Super letní tvarohový koláč s ovocem

moje hodnocení:

4,9

hodnotilo: 13
neuvedeno
neuvedeno
neuvedeno
autor: tedrezka

Suroviny

Vložit do nákupu
  • Spodní vrstva
    • 100
      g máslo nebo Hera
    • 100
      g cukr
    • 1
      ks vejce
    • 300
      g polohrubá mouka
    • 5
      lžíce voda
    • 0,5
      lžička prášek do pečiva
    • 5
      lžička kakao nemusí být
  • Tvarohová vrstva
    • 3
      ks tvaroh
    • 1
      kelímek zakysaná smetana
    • 3
      ks vejce
    • 100
      g cukr krupice
    • 1
      ks vanilkový pudink
    • 100
      g ovoce
  • Drobenka
    • 50
      g máslo
    • 80
      g hrubá mouka
    • 40
      g cukr

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Spodní vrstva: smícháme všechny ingredience a rozválíme na vymaštěný a vysypaný plech.
2
Lze rozválet malým válečkem nebo sklenicí obalenou v mouce, jde to lehce, pokud se těsto lepí, doporučuji posypat trochou mouky.
3
Tvarohová vrstva: smícháme všechny ingredience (nejlépe šlehačem) a rozetřeme na spodní vrstvu. Poté na to klademe ovoce, může být čerstvé nebo kompotované, lepší jsou menší druhy.
4
Výborné jsou borůvky, maliny nebo mandarinky. Ovoce trošku do tvarohu vmáčkneme.
5
Nahoru si připravíme drobenku a hustě koláč posypeme. Pečeme na 180 °C asi 30-45 minut (dle trouby).
Zařazení: Moučníky Koláče
Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

  • Baríseek
    Baríseek |

    6. 9. 2014 17:53

    Výborný !

  • Martulinek 17
    Martulinek 17 |

    13. 7. 2014 10:47

    Výborný letní koláč a není ani tak náročný. Ačkoliv ho sama jako bezlepkářka nesmím, sklízela jsem s ním úspěch :)

  • Valerie
    Valerie |

    20. 8. 2011 16:55

    Opravdu dobrý, trošku se lepí těsto, musí se podsypat moukou při rozvalování a po dnešní zkušenosti - ostružiny nejsou to pravé ovoce, vadí ta jejich zrníčka, Celkový dojem 1- ;-) díky

  • Zuzana Šindlerová
    Zuzana Šindlerová |

    7. 8. 2006 10:06

    Je to vynikající koláč, velmi rychlý. Dala jsem všechny tři tvarohy i zakysanou. Půl plechu s borůvkami a půl jen tak bez ovoce s drobenkou. Vyzkoušejte, za 1*.

  • Ivana Samcová
    Ivana Samcová |

    2. 8. 2006 16:58

    Velmi chutný koláč, snadná příprava. Měla jsem jen dva tvarohy, nastavila jsem to smetanou, stačilo to. Koláč / do těsta jsem dala kakao - vypadá i vzhledově velmi pěkně / měl úspěch a hned jsem dávala recept. Díky.

  • jitka debefová
    jitka debefová |

    30. 7. 2006 16:06

    Rychlé,snadné,vynikající.Dělala jsem s meruňkami, Byl jednodušší i lepší než kynutý.Budu opakovat.