Jablečný koláč (buchta)

Hodnocení:

Moje:

45 minut
-

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 200
      g hladká mouka
    • 200
      g polohrubá mouka
    • 200
      g cukr
    • 5
      ks vejce
    • 200
      g hera
    • 1
      ks prášek do pečiva
    • 4
      ks jablka
    • 170
      ml mléko

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Buď si utřeme cukr s vejci a pak přidáme mouky, heru.., nebo normálně smícháme mouky, cukr, vejce, tuk (heru) (může být rozpuštěná) s práškem do pečiva. Připravíme si 3 jablka. Oloupeme je a nakrájíme na kostičky, ty pak přidáme do těsta. Těsto pořádně promícháme a podle potřeby přilijeme trošku mléka, aby těsto nebylo příliš tuhé.
2
Dáme na vymazaný plech a pečeme (zhruba 10 min.) Mezitím si oloupeme poslední jablko a nakrájíme ho na malé plátečky. Po zhruba 10 min. pečení, buchtu na chvilinku vytáhneme a poklademe na ní plátky jablek. Posypeme skořicí a cukrem. A dáme dopéct. Když buchtu vytáhneme z trouby, posypeme moučkovým cukrem.
Zařazení: Moučníky Buchty

Komentáře k receptu

  • Katka
    Katka |

    13. 9. 2015 17:41

    Místo nakrájení jsem jablka nastrouhala a vůbec jsem nemusela přidávat mléko.Moc se u nás neohřála ještě vlažná zmizela pomalu i s plechem ;-)

  • CHP
    CHP |

    24. 4. 2015 17:35

    Buchta je výborná. Dnes jsem ji vyzkoušel. Jednoduchá a rychlá. Jen jsem ji pekl rovnou celou bez jablek na vrchu a i tak je skvělej... Díky za takový recept... :-)