Autor:

Jablečný koláč

60 minut PT0H60M
Střední
Ingredience
Vejce 8 ks
Cukr
1 lžíce na sníh, zbytek utřít se žloutky
4 lžíce
Hrubá mouka  
Máslo
na vymazání plechu
 
Jablka 1 kg
Skořice
celá
 
Hřebíček 5 ks
Cukr krupice
do jablek
1 lžíce
Mléko 1 l
Šlehačka 1 kelímek
Vanilkový pudink 2 ks
Do pudinku
Cukr 1 lžíce
Jablečný koláč

Postup přípravy:

Zařazení: Moučníky, Koláče

Žloutky s cukrem ušleháme do pěny a přidáme hrubou mouku tak, aby těsto bylo hodně husté. Z bílků, cukru ušleháme tuhý sníh a opatrně vmícháme do těsta. Těsto nalijeme na vymazaný a vysypaný vysoký plech a dáme péci do mírně vyhřáté trouby asi na 15 minut.

Po upečení piškot necháme vychladnout a nakrájíme na čtverce. Jablka oloupeme a nastrouháme na plátky. Svaříme s vodou, cukrem a kořením. Když jsou jablka měkká, vyjmeme koření a udržujeme je teplá. Pudink připravíme dle návodu. Ušleháme šlehačku. Na talířek dáme porci piškotu, poklademe okapanými rozvařenými jablky. Pudink nastříkáme zdobícím sáčkem. Nakonec ozdobíme šlehačkou.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 5 x
2+
4.4 5 5 1
Reklama
Pivní vafle Vafle 5x jinak Články z

Komentáře k receptu: Jablečný koláč

Komentáře

  1. biggi-smajlik   22.12.2011 | 12:25 | reagovat |

    Ale vypadá opravdu lákavě! <3

  2. Irena Klasová   18.02.2009 | 14:31 | reagovat |

    Taky by mě zajímalo, kolik se dává té hrubé mouky. Děkuji

  3. Lenka   29.03.2007 | 14:44 | reagovat |

    No vypada to skvele ale nejsem zase tak zkusena pekarka, abych presne odhadla kolik hrube mouky atd. Nemohlo by to byt presneji popsano prosim?? Dekuji

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Nejdřív málem zemřela při výslechu, potom v mlátičce a nakonec při povodních Nejdřív málem zemřela při výslechu, potom v mlátičce a nakonec při povodních
Proměna jídelny: Kombinace starého nábytku a moderních prvků vás nadchne! Proměna jídelny: Kombinace starého nábytku a moderních prvků vás nadchne!
Chat: Věčné problémy s pletí? Ptejte se odbornice, jak s nimi zatočit Chat: Věčné problémy s pletí? Ptejte se odbornice, jak s nimi zatočit
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web