Krém (nejen) na vosí hnízda

moje hodnocení:

hodnotilo: 0
neuvedeno
neuvedeno
neuvedeno
autor: Mefinka

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 100
      g máslo
    • 1
      ks žloutek
    • 1
      ks bílek
    • 90
      g cukr
    • 3
      lžíce hnědý rum 2-3

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Krém připravíme tak, že máslo utřeme se žloutkem a prozatím necháme v misce. Bílek ušleháme s cukrem a rumem v horké vodní lázni a necháme trochu zchladnout. Po zchladnutí tuto bílkovou hmotu ušleháme se žloutkem utřeným s máslem a je hotovo.
2
Je to výborný krém, který dávám jak do vosích hnízd, tak i do ořechů.
Zařazení: Moučníky Cukroví

Komentáře k receptu

  • onen
    onen |

    17. 1. 2008 11:25

    Vazeni, nechci hnidopizit, ale jedina VOSI hnizda ( pecena!!! ) se tady objevily az 16.1.2008 => " Vosi hnizda z brambor ". Vse ostatni jsou nepecene VCELI uly i podle tvaru formicky anebo jejich variace.

  • Jana Kutačová
    Jana Kutačová |

    15. 12. 2006 09:26

    Perfektní-děkuji.Dnes koupím rumajzla a vyrobím:o)

  • Hana Rožníčková
    Hana Rožníčková |

    14. 12. 2006 20:15

    Jano - zrovna dnes ho manžel dělal: 1/2 L Rumu, 2 vanilkové cukry, 4 žloutky a 2 Salka.Vznikne z toho 1litr vaječňáku.Utřít žloutky s cukrama, přidat Salka a potom pomalu přilévat Rum. Přelejeme do sklenic ( používám ty od Rumu ) a dáme do lednice. On za několik dní ztuhne, takže leju do úlků a přiklápím piškotama.

  • Jana Kutačová
    Jana Kutačová |

    14. 12. 2006 19:51

    Hanko: prosím Vás a jaký máte receptík na vvaječňáček?Chtěla jsem to letos úly vyzkoušet s koňáčkem,ale ten kupovaný se mi na to moc nezdá.Podkladová kolečka pečete nebo stačí piškoty?Díky:o)

  • Hana Rožníčková
    Hana Rožníčková |

    14. 12. 2006 10:38

    Nám do úlků chutná jen vaječný koňak dělaný doma a pěkně hustý.