Vyhledat recept
Pokročilé vyhledáváníSegedínský guláš III.
| Vepřové maso | 500 g |
| Kysané zelí | 700 g |
| Cibule | 1 ks |
| Sádlo | 50 g |
| Hladká mouka | 500 g |
| Kysaná smetana | 2 dl |
| Mletá paprika | |
| Sůl |
Postup přípravy receptu:
Cibuli nadrobno nakrájíme, na polovině sádla usmažíme do žluta, přidáme na krostky nakrájené maso, osmažíme, vmícháme papriku, podlijeme vodou a dusíme téměř do měkka.
Odděleně dusíme na zbytku sádla kysané zelí s trochou vlastní šťávy. Téměř měkké zelí přidáme k masu, zahustíme moukou rozkvrdlanou ve smetaně, přisolíme a dusíme do měkka.
Přidání fotografie:
Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.
Jeto dobrý recept akorát bych tam dala masox jinak výborné
S tým množstvím mouky, nevím, nevím. Vyskouším oznámkuji. Děkeji za nápad.