Vyhledat recept
Pokročilé vyhledáváníJindřiščin perník
| Hladká mouka | 1 hrnek |
| Polohrubá mouka | 1 hrnek |
|
Cukr
Mletý |
1 hrnek |
| Vejce | 2 ks |
| Mléko | 1 hrnek |
| Rostlinný olej | 1/2 hrnek |
| Prášek do pečiva | 1 balíček |
| Prášek do perníku | 1 balíček |
| Kakao | 1 lžíce |
| Med | 2 lžíce |
|
Jablka
Menší |
2 ks |
| Nasekané ořechy |
Postup přípravy receptu:
Smíchat mouku s práškem do pečiva a do perníku, s cukrem a kakaem. Přidat vejce, mléko a olej. Med, nastrouhaná jablka a ořechy tam být nemusí, ale věřte, nemá to pak chybu. Ořechy buď nasekat najemno, nebo nahrubo podle chuti.
A proč Jindřiščin? Protože miluju hrnkové buchty a kamarádka mě touto tak potěšila, že jsem musela pojmenovat podle ní. Většinou jsou perníky suché, tenhle je vlhký a vláčný.
Přidání fotografie:
Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.
muze to dat na plech a dat pect
prosim jak dlouhe se pece a na kolik stupnu
diky
Opravdu moc dobrý perník a hlavně rychle upečený....no a taky rychle snězený.
Perník je opravdu vynikající, měl doma úspěch
Můžu to nalit do bábovkové formy, vejde to tam? Na jak velký je to plech?
Mám plech nějakých 28 x 38 cm. Já to vždycky odhadnu na jaký plech to mám dát až udělám těsto a vidím kolik ho je, pak se rozhodnu jestli dám malý, střední nebo velký. Do bábovky jsem to nezkoušela, nevím, jak by to dopadlo.