Vyhledat recept
Pokročilé vyhledáváníRecepty
Ingredience
Obtížnost
Čas přípravy
celkem 23616 receptů
Autor:
Cuketový perník
Středně obtížné
| Cuketa | 375 g |
| Vejce | 3 ks |
| Mléko | 7 lžíce |
|
Tuk
rozpuštěný |
120 g |
| Moučkový cukr | 150 g |
| Vanilkový cukr | 1,5 balíček |
| Polohrubá mouka | 375 g |
| Ořechy | 100 g |
| Kakao | 1 lžíce |
| Skořice | 1 lžička |
| Med | 3 lžíce |
| Prášek do perníku | 1 balíček |
| Kypřící prášek | 1 balíček |
| Máslo | 120 g |
| Moučkový cukr | 225 g |
| Kakao | 4 lžíce |
| Rum | 4 lžíce |
Postup přípravy receptu:
Vejce ušleháme s moučkovým a vanilkovým cukrem a medem, přilijeme rozpuštěný tuk a mléko. Do této směsi vmícháme nastrouhanou cuketu a nakonec mouku, kterou jsem smíchali s ořechy, kakaem, skořící, práškem do perníku a práškem do pečiva. Upečeme ve středně vyhřáté troubě. Ještě teplý perník potřeme polevou.
Poleva: do mísy prosejeme moučkový cukr a kakao, přilijeme rozpuštěné máslo a rum. Vymícháme do hladké kašičky.
Tento perník je nadýchanější než klasický perník.
moje poznámky
vytisknout recept
do nákupního seznamu
do mojí kuchařky
přidat fotografii
Přidání fotografie:
Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.
Hodnocení uživatelů: 1
(hodnoceno 8x)
mám moučníky z cukety ráda, tenhle také nezklamal !
Úžasný, i ta poleva (jen potřeba zdůraznit, že tam opravdu musí být moučkový cukr a ne krystal, který jsem tam dala já, protože jsem moučkový neměla
).
Výborný! I bez oříšků a bez polevy
Perník byl velmi dobrý, doporučuji:o) Vynikající je poleva - nahoře je tvrdá, pod krustou lehce tekutá, i po 4 dnech díky polevě chutnal jako čerstvý.
Dříve jsem pekla podle jiného receptu, ale tenhle je lepší. Už jiný dělat nebudu,........ o polevě ani nemluvím
Dávám za jedna.