Můj vlastní kuskus

Hodnocení:

Moje:

-
-

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 80
      g kuskus
    • 100
      ml voda (přibližně)
    • rajčata
    • olivy
    • 1
      ks cibule
    • česnek
    • koření bazalka, italská směs nebo cokoliv co vám chutná
    • sůl
    • olivový olej

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Na trošce oleje osmahneme zlehka cibulku. Když mírně zezlátne, zalijeme vodou a osolíme. Když se začne voda vařit, přisypeme kuskus, v kterém jsme rozmíchali předem asi lžíci oleje.
2
Přidáme olivy, nakrájená rajčata, koření a česnek a za stálého míchání čekáme, dokud se veškerá voda nevstřebá.
3
Poté kuskus přiklopíme a necháme asi 10 min odstát, kuskus zatím krásně změkne.
Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

  • t.tachy
    t.tachy |

    8. 5. 2013 13:30

    Dal jsem hodne cesneku a z koreni jen hodne bazalky. Lehky, rychly a chutny obed.

  • xxx
    xxx |

    17. 3. 2013 10:54

    já miluju, když je tam ještě kukuřice

  • ČernáLuna
    ČernáLuna |

    16. 3. 2012 23:54

    Ano, to by tak odpovídalo, je to jedna porce.

  • ČernáLuna
    ČernáLuna |

    16. 3. 2012 23:54

    Tento recept na kuskus se mi zamlouval ze všech nejvíc na těchto stránkách. Olivy, italské koření, bazalka... dělala jsem ve čtyřnásobné dávce a vyplatilo se. Moc nám chutnal. Ještě jsem teda před servírováním posypala sýrem, trochu mi tam chyběl.

  • Katka
    Katka |

    7. 2. 2012 19:48

    Moc dobré, takový italský kuskus. Místo čerstvých rajčat jsem teď v únoru použila krájená a taky to bylo moc dobré. Hádám, že těch 80 gramů kuskusu je asi porce pro jednu osobu.

  • johanka
    johanka |

    6. 12. 2010 12:30

    miluju kuskus, určitě vyzkouším :-)