Autor:

Musaka III.

60 minut PT0H60M
Snadné
Ingredience
Lilek  
Brambory  
Mleté maso  
Sůl  
Pepř mletý  
Oregáno  
Muškátový oříšek  
Cibule  
Olivový olej  
Petrželka  
Sýr
eidam nebo gouda
 
Bešamel
Mléko 1 l
Vejce 3 ks
Máslo 1 lžička
Sůl  
Solamyl (bramborový škrob) 3 lžička

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Mleté

Lilek a brambory nakrájíme na plátky a předsmažíme na oleji.
Mleté maso zpěníme na nasekané cibulce, dochutíme solí, pepřem a oreganem. Přidáme petrželku a muškátový oříšek. Dobře promícháme a trochu předsmažíme.
Na plech uděláme 2 vrstvy - brambory lilek a mezi to dáme sekanou. Bešamelem přelijeme plech. posypeme sýrem a zapečeme v troubě.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 2 x
2+
4.5 2 5 1
Vepřové kotlety s hořčicí a sýrem feta Tipy na sýrové dobroty Články z

Komentáře k receptu: Musaka III.

Komentáře

  1. Sadilkovi30   10.01.2014 | 10:59 | reagovat |

    Já bohužel nevím, jak má vypadat správná řecká musaka, ale tento zkrácený a jednoduchý recept jsem vyzkoušela a bylo naprosto super.

  2. Veselá tetička   05.02.2013 | 19:17 | reagovat |

    Já jsem jedla Musaku jednou a mám takový dojem, že tam byla rýže a hodně zeleniny, chtěla bych ji vyzkoušet, ale nemám odvahu. :-D :-)

  3. Jana   23.07.2012 | 16:50 | reagovat |

    Zajímalo by mě která hlavinka tohle vymyslela a vypustila do světa,recept je zkrácený chybí tam dosti ingrediencí a přebývá např.oregano....I ten bešamel se podle řeckého způsobu na musaku připravuje jinak.To je katastrofa!
    Musaka je dosti pracné jídlo a vyžaduje dlouhou přípravu.Ale všechen čas a bolavá záda se Vám vrátí ve vynikající chuti tohoto jídla doplněnou sklenkou retsiny...

    1. Filip   19.01.2015 | 17:34 | reagovat |

      Přesně tak ;-)

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Trendy v barvách a účesech pro rok 2017: Takhle to nosí celebrity! Trendy v barvách a účesech pro rok 2017: Takhle to nosí celebrity!
Disney kolekce hrníčků právě teď v BILLE Disney kolekce hrníčků právě teď v BILLE
Jaká je nejoblíbenější poloha při sexu: Máte ji rádi taky? Jaká je nejoblíbenější poloha při sexu: Máte ji rádi taky?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web