Autor:

Musaka III.

60 minut PT0H60M
Snadné
Ingredience
Lilek  
Brambory  
Mleté maso  
Sůl  
Pepř mletý  
Oregáno  
Muškátový oříšek  
Cibule  
Olivový olej  
Petrželka  
Sýr
eidam nebo gouda
 
Bešamel
Mléko 1 l
Vejce 3 ks
Máslo 1 lžička
Sůl  
Solamyl (bramborový škrob) 3 lžička

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Mleté

Lilek a brambory nakrájíme na plátky a předsmažíme na oleji.
Mleté maso zpěníme na nasekané cibulce, dochutíme solí, pepřem a oreganem. Přidáme petrželku a muškátový oříšek. Dobře promícháme a trochu předsmažíme.
Na plech uděláme 2 vrstvy - brambory lilek a mezi to dáme sekanou. Bešamelem přelijeme plech. posypeme sýrem a zapečeme v troubě.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 2 x
2+
4.5 2 5 1
Barevné přílohy k pečínkám 4 recepty na výborné přílohy k pečínkám Články z

Komentáře k receptu: Musaka III.

Komentáře

  1. Sadilkovi30   10.01.2014 | 10:59 | reagovat |

    Já bohužel nevím, jak má vypadat správná řecká musaka, ale tento zkrácený a jednoduchý recept jsem vyzkoušela a bylo naprosto super.

  2. Veselá tetička   05.02.2013 | 19:17 | reagovat |

    Já jsem jedla Musaku jednou a mám takový dojem, že tam byla rýže a hodně zeleniny, chtěla bych ji vyzkoušet, ale nemám odvahu. :-D :-)

  3. Jana   23.07.2012 | 16:50 | reagovat |

    Zajímalo by mě která hlavinka tohle vymyslela a vypustila do světa,recept je zkrácený chybí tam dosti ingrediencí a přebývá např.oregano....I ten bešamel se podle řeckého způsobu na musaku připravuje jinak.To je katastrofa!
    Musaka je dosti pracné jídlo a vyžaduje dlouhou přípravu.Ale všechen čas a bolavá záda se Vám vrátí ve vynikající chuti tohoto jídla doplněnou sklenkou retsiny...

    1. Filip   19.01.2015 | 17:34 | reagovat |

      Přesně tak ;-)

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Klape vám to ve vztahu? Poznáte to podle toho, jak spíte! Klape vám to ve vztahu? Poznáte to podle toho, jak spíte!
Pozor, demence hrozí i vám! Těchto pět triků vám pomůže se jí vyhnout Pozor, demence hrozí i vám! Těchto pět triků vám pomůže se jí vyhnout
Největší zdravotnická soutěž v ČR učí ordinace komunikovat s pacienty online Největší zdravotnická soutěž v ČR učí ordinace komunikovat s pacienty online
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web