Autor:

Můj dýňový kompot s ananasem

Ingredience
Dýně 6 kg
Kyselina citronová 6 lžička
Cukr krupice 2 kg
Citron 2 ks
Skořice
celá
2 ks
Hřebíček 10 ks
Ananasový kompot 2 ks
Voda 10 l
Můj dýňový kompot s ananasem

Postup přípravy:

Očištěnou a oloupanou dýni nakrájíme na menší kostky a dáme do velkého hrnce zasypeme kyselinou citronovou a zalejeme 5 litry vody, takto necháme dýni v chladu odležet 12 hodin.
Druhý den dýni scedíme a dáme zpět do velkého hrnce. Dýni zasypeme cukrem, přidáme hřebíček a skořici a zalejeme cca 5 litry vody (někdy dávám vody i víc, neměřím to). Citrony oloupeme a odpeckujeme, nakrájíme na tenké plátky a na dno každé sklenice dáme jeden plátek, zbylý citron přidáme do hrnce k dýni.
Dýni vaříme 20 minut, poté přilijeme ananasové kompoty a necháme přejít varem. Horkým kompotem plníme sklenice a následně sterilizujeme 15 minut.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 6 x
2+
4.5 6 5 1

Komentáře k receptu: Můj dýňový kompot s ananasem

Komentáře

  1. Jana   03.10.2016 | 13:25 | reagovat |

    Prosím vás, kolik je z toho množství cca velký sklenic? Děkuji

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

8 božských snídaní: Sýrové špízy, tousty se skořicí nebo lívance s medem 8 božských snídaní: Sýrové špízy, tousty se skořicí nebo lívance s medem
12 pravidel, jak si objednat z vesmíru přání, aby se splnilo! 12 pravidel, jak si objednat z vesmíru přání, aby se splnilo!
Po jakých jídlech je Kate tak štíhlá? Krevety, popcorn nebo pálivé kari! Po jakých jídlech je Kate tak štíhlá? Krevety, popcorn nebo pálivé kari!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web