Vydatná česnečka

Hodnocení:

Moje:

-
-

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 2
      ks česnek paličky
    • 2
      ks brambory větší
    • 1
      ks cibule
    • 1
      ks celer
    • 1
      ks mrkev
    • vývar
    • 100
      g sýr niva nebo jiný plísňový sýr
    • 100
      g klobása
    • 1
      špetka sůl
    • 1
      špetka majoránka
    • 1
      špetka pepř mletý
    • 2
      ks vejce
    • 1
      lžíce sádlo nebo máslo či olej
    • 1
      kelímek zakysaná smetana

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Nastrouhanou kořenovou zeleninu, nasekanou cibuli a nakrájené klobásky orestujeme na tuku. Přidáme prolisovaný česnek, na malé kostičky nakrájené brambory, zalijeme vývarem a vaříme asi 15 minut. Polévku dochutíme, zakvedláme do ní vejce se smetanou a při podávání přidáme nastrouhaný plísňový sýr.
Zařazení: Polévky
Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

  • Soňa
    Soňa |

    21. 4. 2012 12:48

    Naprosto naprosto naprosto úžasná polévka! Nejprve jsem tam dala pouze jednu hlavičku česneku, ale úplně nakonec, jak vše bylo dovařené, jsem ještě přidala pár stroužků, aby byla ta pravá česneková. 2x jsem si přidala a už mám mlsnou na čtvrtou misku! ;-)

  • Slunicko.76
    Slunicko.76 |

    7. 2. 2012 11:34

    Je to famózní jak řekl můj osmilet syn,jem mmísto smetany jsme dali mléko ;-)

  • andra
    andra |

    11. 12. 2011 23:42

    Polievka je velmi chutna. Urcite som ju dnes nerobila naposledy.

  • arielka777@seznam.cz
    arielka777@seznam.cz |

    29. 11. 2011 16:25

    velice vyborna na zimni dny...zahreje i pohladi po dusi

  • Pepa
    Pepa |

    15. 4. 2011 20:52

    Tohle je nejlepší česnečka co jsem kdy jedl. Jakmile jsme ji ochutnali tak už neděláme jinou. I když má přijet nácštěva, tak se dlouho nerozhodujeme a udeláme tuto polévku a vždy máme obrovský úspěch ;-) A dvě hlavičky česneku tam opravdu patří, ale věřte mi že ta smetana a zelenina sílu toho česneku velmi zmírní. Určitě vyzkoušejte, nebudete litovat 8-)

  • helena vejnarová
    helena vejnarová |

    16. 2. 2009 14:54

    opravdu 2 hlavičky není to moc??

  • Sun
    Sun |

    8. 3. 2008 17:46

    Mrkev, cibule a celer do cesnecky????to bych asi ani nevyzkousela.. to uz je snad bramboracka :o)