Autor:

Kynuté skořicové uzlíky

Snadné
Těsto:
Hladká mouka 500 g
Droždí 30 g
Máslo
- změklé
100 g
Vanilkový cukr 1 ks
Cukr krupice 60 g
Mléko
podle hustoty těsta, cca
250 ml
Vejce 1 ks
Sůl
špetka
 
Dále:
Máslo
rozpuštěné, cca
50 g
Hnědý rum 2 lžíce
Skořicový cukr
na obalení nebo posypání
 
Kynuté skořicové uzlíky

Postup přípravy:

Do hrníčku si rozdrobíme droždí, přidáme lžičku cukru, mouky a trochu mléka. Zamícháme a necháme vzejít kvásek.

Změklé máslo utřeme s cukry, pak zašleháme vejce.

Mouku se solí dáme do mísy, přidáme máslový krém, kvásek, mléko dle potřeby a vypracujeme hladké těsto, které necháme v teple nakynout.

Vykynulé těsto rozdělíme na 20-25 stejně velkých kousků, z každého vytvarujeme delší váleček a uděláme z něj uzlík.

Uzlíky dáváme na plech s pečícím papírem a necháme ještě krátce nakynout.

Pečeme v předehřáté troubě, na střední teplotu (180°C), dozlatova.

Po upečení ještě horké potřeme důkladně rozpuštěným máslem smíchaným s rumem (klidně i dvakrát) a posypeme nebo celé obalíme ve skořicovém cukru (kdo jak rád sladké). Poté necháme vychladnout (není nutné) a podáváme.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 3 x
1
5 3 5 1
Rukolové pesto Pesto 4x jinak Články z

Komentáře k receptu: Kynuté skořicové uzlíky

Komentáře

  1. Anna Čejková   15.12.2016 | 13:32 | reagovat |

    Trouba jede už od včerejška a tak jsem mezi cukrovím nachystala i sladký oběd. Nikomu to nevadilo, ba naopak, uzlíky byly totiž vážně bezvadný. <3 <3 <3 <3 <3

  2. Jana   28.08.2015 | 21:27 | reagovat |

    Taky chválim. Moc rodinné chutnalo a vse se povedlo.

  3. Danka   11.01.2015 | 19:53 | reagovat |

    Uzlíky byly luxusní, nestihly ani pořádně vychladnout a mizely nám v pupíčkách :-)

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Někteří dospělí neumí trávit mléko! Čím ho ve stravě nahradit! Někteří dospělí neumí trávit mléko! Čím ho ve stravě nahradit!
Chcete ušetřit při nákupu poootravin? BILLA nově zlevňuje 1000 proooduktů Chcete ušetřit při nákupu poootravin? BILLA nově zlevňuje 1000 proooduktů
Tento týden v Ulici: Prozrazená tajemství, rodinná hádka i konec velkého přátelství! Tento týden v Ulici: Prozrazená tajemství, rodinná hádka i konec velkého přátelství!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web