Autor:

Kynuté skořicové uzlíky

Snadné
Těsto:
Hladká mouka 500 g
Droždí 30 g
Máslo
- změklé
100 g
Vanilkový cukr 1 ks
Cukr krupice 60 g
Mléko
podle hustoty těsta, cca
250 ml
Vejce 1 ks
Sůl
špetka
 
Dále:
Máslo
rozpuštěné, cca
50 g
Hnědý rum 2 lžíce
Skořicový cukr
na obalení nebo posypání
 
Kynuté skořicové uzlíky

Postup přípravy:

Do hrníčku si rozdrobíme droždí, přidáme lžičku cukru, mouky a trochu mléka. Zamícháme a necháme vzejít kvásek.

Změklé máslo utřeme s cukry, pak zašleháme vejce.

Mouku se solí dáme do mísy, přidáme máslový krém, kvásek, mléko dle potřeby a vypracujeme hladké těsto, které necháme v teple nakynout.

Vykynulé těsto rozdělíme na 20-25 stejně velkých kousků, z každého vytvarujeme delší váleček a uděláme z něj uzlík.

Uzlíky dáváme na plech s pečícím papírem a necháme ještě krátce nakynout.

Pečeme v předehřáté troubě, na střední teplotu (180°C), dozlatova.

Po upečení ještě horké potřeme důkladně rozpuštěným máslem smíchaným s rumem (klidně i dvakrát) a posypeme nebo celé obalíme ve skořicovém cukru (kdo jak rád sladké). Poté necháme vychladnout (není nutné) a podáváme.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 3 x
1
5 3 5 1
Bochníček plněný uzeným masem (k pivu) Domácí pečení pro každou příležitost Články z

Komentáře k receptu: Kynuté skořicové uzlíky

Komentáře

  1. Anna Čejková   15.12.2016 | 13:32 | reagovat |

    Trouba jede už od včerejška a tak jsem mezi cukrovím nachystala i sladký oběd. Nikomu to nevadilo, ba naopak, uzlíky byly totiž vážně bezvadný. <3 <3 <3 <3 <3

  2. Jana   28.08.2015 | 21:27 | reagovat |

    Taky chválim. Moc rodinné chutnalo a vse se povedlo.

  3. Danka   11.01.2015 | 19:53 | reagovat |

    Uzlíky byly luxusní, nestihly ani pořádně vychladnout a mizely nám v pupíčkách :-)

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Jakou barvu má vaše aura? Naučte se ji vidět a číst v ní! Jakou barvu má vaše aura? Naučte se ji vidět a číst v ní!
Rychlé a levné recepty z kuřete: Na houbách, s rajčaty nebo na kari! Rychlé a levné recepty z kuřete: Na houbách, s rajčaty nebo na kari!
Tea Tree olej Australian Bodycare : Poznejte jeho kouzelné účinky na vaše zdraví Tea Tree olej Australian Bodycare : Poznejte jeho kouzelné účinky na vaše zdraví
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web