Autor:

Musaka z cuket

Střední
Ingredience
Cuketa 1,5 kg
Mleté maso 500 g
Rajčata
2-3
3 ks
Cibule 2 ks
Mléko 200 ml
Vejce 1 ks
Hladká mouka 2 lžíce
Tuk  
Sůl  
Pepř mletý  
Paprika - sladká  
Voda 1 hrnek

Postup přípravy:

Zařazení: Maso

Cuketky nakrájíme na kostičky nebo kolečka dle libosti a polovinu dáme na pekáč. Osmažíme cibulku, přidáme mleté maso a opékáme, než se vydusí na tuk. Poté okořeníme, dodáme rajčátka a rozprostřeme na cukety. Další půlkou cuket rovnoměrně přikryjeme maso, podlejeme vodou a dáme péct zhruba na 45 min. při 200 °C.

Z mouky, mléka, vejce a trošky soli uděláme řídké těstíčko (jako na palačinky), polejeme musaku a zapečeme dalších 10 min.¨Lze připravit i z brambor, ale teď je doba cuket a mně osobně se zdá ta cuketová chuť jemnější. Kdo rád ostré může přidat i pálivé :-)

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 4 x
1
5 4 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 1 (hodnoceno 4x)
Houbová dršťkovka Večeře na zahřátí Články z

Komentáře k receptu: Musaka z cuket

Komentáře

  1. The_ressa   18.08.2012 | 22:34 | reagovat | závadný

    Moc dobré, ale proč se to má před pečením podlévat? Moc, moc vody!!! A doporučuji hodně moc kořenit a solit, jinak je to bez chutu :-(

  2. imagoimagor   20.04.2012 | 23:19 | reagovat | závadný

    Přidávám trošku chili a je to výborné :)

  3. mikina7759   21.06.2011 | 13:50 | reagovat | závadný

    Lehké a výborné. Dávám za 1*

  4. Airan Novakova   03.08.2006 | 12:50 | reagovat | závadný

    Anonyme, mlade cuketky se nemuseji loupat, chutnaji pak vytecne!

  5. Anonym   24.07.2006 | 23:11 | reagovat | závadný

    prosím Vás, ty cukety neloupete?děkuji Kamila

1 2 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Horoskop na další týden: Tygry čeká nabitý týden, Psy úspěch v práci Horoskop na další týden: Tygry čeká nabitý týden, Psy úspěch v práci
Nejkrásnější vánoční stromečky z celého světa: Nalaďte se na sváteční atmosféru! Nejkrásnější vánoční stromečky z celého světa: Nalaďte se na sváteční atmosféru!
Svatby roku 2016: Gregorovi, Marie Rottrová i Aleš Brichta Svatby roku 2016: Gregorovi, Marie Rottrová i Aleš Brichta
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web