Metrový dort II.

moje hodnocení:

5,0

hodnotilo: 1
neuvedeno
neuvedeno
neuvedeno
autor: Recepty

Suroviny

Vložit do nákupu
    • těsto 260g mouč.cukr.,4 vejce,3/4dcl oleje,260g hlad.m.,1prášek do pečiva,2 lžíce kakaa
    • krém 250ml mléka,0.5 pudink.prášku,podle druhu krému vanilka,nebo čokoláda k čokoládovému přidáme trochu

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Cukr a žloutky třeme do pěny, postupně přidáváme vodu a olej. Potom přidáme mouku, pečivový prášek a sníh ze 4 bílků.
2
Těsto rozdělíme na dva díly a polovinu obarvíme kakaem. Pečeme ve formě na srnčí hřbet nebo biskupský chlebíček. Upečené a vychladlé nakrájíme na stejně silné plátky a střídavě skládáme k sobě tmavé a světlé plátky a slepujeme je krémem. Navrch polijeme čokoládou a posypeme oříšky nebo rozetřeme krém (kombinace obojího se nevylučuje).
3
Krém:
4
Ze 1/4 l mléka uvaříme pudink a dáme vychladnout. Máslo a cukr třeme, do utřeného postupně vmícháváme uvařený pudink. (Všechny části musí mít stejnou teplotu)
5
Můžeme přidat kakao nebo použít kakaový pudink.
6
Hotový dort krájíme šikmo jako veku na chlebíčky, aby vynikla mozaika.
Zařazení: Maso Moučníky Dorty
Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

  • Market
    Market |

    26. 3. 2014 08:52

    v postupu máte napsáno přidáváme vodu???A v ingrediencích o vodě není ani zmínka.Tak nevím jak se v tom má člověk vyznat :-\

  • hanicka jelinkova
    hanicka jelinkova |

    31. 8. 2012 13:47

    delam to uplne stejne jak je psano v receptu a jje vynikajici,zrovna v cera jsem ho udelala,kazdymu chutnal

  • nnln
    nnln |

    24. 6. 2011 20:50

    Dělávám z trochu většího množství: z 6 vajec, 300g cukru krupice, 1dcl oleje a 450g polohrubé mouky ve 2 formách na biskupský chlebíček. Na krém dávám 1 vanilkový puding a 1 máslo. Dřív jsem míchala puding do másla, teď dávám kousky másla do vlažného pudinku. Takto se mi nikdy nesrazil. Polevu dělám čokoládovou ze 100% tuku. Dávám 1 a foto

  • nnln
    nnln |

    24. 6. 2011 20:09

    Nejde nějak upravit ty ingredience? takto jsou dost nepřehledné.. děkuji