Jiříkova pomsta

moje hodnocení:

4,9

hodnotilo: 9
neuvedeno
neuvedeno
neuvedeno
autor: Recepty

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 4
      ks vepřové kotlety
    • 4
      ks česnek
    • hladká mouka
    • paprika - sladká
    • sůl
    • pepř mletý
    • olej
  • Na sós
    • 1
      lžíce hladká mouka
    • máslo
    • 2
      dl vepřový vývar
    • 1
      lžíce kečup - jemný
    • 2
      lžička worcestrová omáčka
    • sojová omáčka 1 a 1/2 lžičky sojové omáčky

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Kotlety naklepeme, osolíme, opepříme a potřeme z obou stran česnekem. Obalíme v hladké mouce smíchané se sladkou paprikou a silně zamáčkneme. Pečeme na oleji z obou stran asi 4-5 minut.
2
Předěláme do tepla, olej slijeme, na pánev dáme máslo a mouku, kterou necháme trochu opražit. Přilijeme vývar a další přísady a povaříme. Vložíme maso a prohřejeme. Příloha: brambory, hranolky nebo bramborová kaše a zeleninový salát.
Zařazení: Maso Vepřové
Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

  • Petra
    Petra |

    14. 1. 2012 17:53

    Proč pomsta, vždyt je to vynikající! Neschází tam náhodou něco jako feferóny?

  • Allysa
    Allysa |

    9. 10. 2011 18:06

    Dala jsem míň mouky a jako přílohu brambory a ohřátou zeleninku, dobré to bylo :)

  • Pavel Hájek
    Pavel Hájek |

    25. 8. 2010 13:37

    Bylo to fakt vynikající i naše dcera Bára si pochutnala. Jen omáčku jsem udělal asi moc hustou(asi moc mouky).Jinak moc dobrý, mohu jen doporučit-udělejte si to!

  • Pavel Hájek
    Pavel Hájek |

    25. 8. 2010 13:33

    Udělal jsem to a bylo výborný i naše dcera bára si pošmákla. Omáčku jsem udělal jen trochu hustší(asi).Dělal jsem to na dvojnásobné množství masa.Mohu jen doporučit,udělejte si to!