Jíšková pórková polévka

Hodnocení:

Moje:

-
4
porce

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 350
      g pórek - očištěný, pokrájený
    • 80
      g máslo
    • 1
      lžíce olej
    • 70
      g hladká mouka
    • 1
      l zeleninový vývar nebo bujon
    • 2
      stroužek česnek dle chuti, 1 -
    • muškátový květ dle chuti
    • sůl a pepř dle chuti
    • petrželka , pažitka nebo celerová nať

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
V kastrolu si na lžíci oleje rozpustíme máslo, které zasypeme moukou a za stálého míchání usmažíme jíšku dorůžova, kterou zalijeme vývarem a dobře rozmícháme.
2
Přidáme pokrájený pórek, který vaříme doměkka společně s rozetřeným česnekem, muškátovým květem, solí a pepřem - vše dle vlastní chuti.
3
Ke konci vaření přidáme nasekanou petrželku nebo jinou bylinku.
Zařazení: Polévky
Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

  • Zuza
    Zuza |

    16. 9. 2016 10:47

    Byla skvělá, můžu všem doporučit!!!!

  • Lolanda
    Lolanda |

    8. 10. 2015 14:41

    Vyborna polevka.

  • kk
    kk |

    19. 7. 2015 10:33

    rychla a senzacni :-*

  • kk
    kk |

    19. 7. 2015 10:30

    rychla a senzacni :-*

  • Jana
    Jana |

    15. 4. 2015 07:54

    Je výborná!

  • Lista
    Lista |

    3. 11. 2014 21:47

    Uplna neha :-)

  • Věra
    Věra |

    22. 7. 2014 11:13

    Výborná polévka :-)

  • HelenaPa
    HelenaPa |

    17. 1. 2014 11:44

    Na závěr přidávám trošku mléka na zjemnění. Je výborná, dávám 1.

  • odetka.zuza
    odetka.zuza |

    17. 1. 2014 11:39

    Já přidávám ještě brambory... Jinak výborná a rychlá...