Autor:

Kuřecí cacciatore

Střední
Porce: 5
Ingredience
Kuřecí maso
celé kuře (na menší kousky)
1,2 kg
Cibule
Velké
1 ks
Česnek 2 stroužek
Nakládaná loupaná rajčata 1 plechovka
Červená paprika
(Nebo kombinace 1/2 červené a 1/2 zelené papriky na větší kostky)
1 ks
Oregáno 1 hrst
Olivový olej 4 lžíce
Pepř mletý  
Sůl  
Cukr 2 lžička
Drůbeží vývar
(Z kostky)
2 dl
Kuřecí cacciatore

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Drůbeží

Kuřecí kousky zprudka krátce osmažíme na olivovém oleji a vyndáme. Do výpeku přidáme nakrájenou cibuli, kterou necháme zesklovatět, dále nasekaný česnek a pak konzervovaná rajčata i s nálevem, kuřecí vývar, cukr a oregano. Kuřecí maso osolíme, opepříme a přidáme do vzniklé omáčky společně s paprikou.

Dusíme v troubě při 200 °C asi 30-40 minut. V létě můžeme na závěr přidat čerstvě nasekanou bazalku. Omáčku nepasírujeme a ani nezahušťujeme. Tento italský pokrm podáváme s rýží nebo těstovinami.

Poznámka: Kdo si hlídá kalorie, může z kuřete odstranit kůži.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 7 x
1
4.83 7 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 1 (hodnoceno 7x)
Pomazánka z pečeného česneku Báječná listopadová čtyřka Články z

Komentáře k receptu: Kuřecí cacciatore

Komentáře

  1. recepty73   24.11.2011 | 17:53 | reagovat | závadný

    ...výborné a rychlé, nedusím v troubě, jen na kamnech...

  2. melori   19.11.2011 | 10:23 | reagovat | závadný

    Vynikající lehká večeře, které se můžete do sytosti přejíst a ručička váhy to ani nepozná. Dávám bod. :-)

  3. Zita Matejkova   14.09.2011 | 12:50 | reagovat | závadný

    Přidala jsem i trošku oliv a kapary, bylo to moc dobré. ;-)

  4. Veselýjsem   05.09.2011 | 0:30 | reagovat | závadný

    Slvělý recept. Něco tak dobrého jsem dlouho nejedl. Díky.

  5. Růžena Šimková   14.04.2006 | 12:55 | reagovat | závadný

    Už jsem dělala,je to vynikající.Dávám 1.

1 2 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Pacientů s HIV stále přibývá: V Praze hrozí epidemie! Jak se nemoci vyhnout? Pacientů s HIV stále přibývá: V Praze hrozí epidemie! Jak se nemoci vyhnout?
Vánoce podle feng-šuej: Jak na to, aby se vás držely peníze a pohoda Vánoce podle feng-šuej: Jak na to, aby se vás držely peníze a pohoda
Co se zásnubním prstenem, když ze svatby sejde? Co se zásnubním prstenem, když ze svatby sejde?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web