Vyhledat recept
Pokročilé vyhledáváníKrůtí ragú se žampiony
|
Krůtí maso
prsa |
250 g |
| Cibule | 1 ks |
|
Žampiony
Sterilované |
1 plechovka |
| Zeleninový vývar z kostky | 250 ml |
| Smetana | 100 ml |
| Hořčice plnotučná | 2 lžička |
| Rajčata | 4 ks |
|
Okurky - sterilované
1 a půl |
1 ks |
|
Světlá jíška
2-3 instantní |
3 lžička |
| Sůl | |
| Pepř | |
| Olej |
Postup přípravy receptu:
Na troše oleje (já dělám ve woku, takže stačí opravdu lžíce) zprudka opečeme krůtí prsa nakrájená na kostky. Mezitím si necháme okapat žampiony, nakrájíme cibuli, zhruba po 5 minutách přidáme k masu a další 5 minut opékáme společně. Pak přilijeme smetanu, zeleninový vývar a dusíme pod pokličkou dalších zhruba pět minut.
Dochutíme hořčicí, jíškou, pepřem, podle chuti dosolíme a necháme přejít varem. Rajčata nakrájíme na větší kousky, okurky na kostičky a necháme již v hotovém pokrmu prohřát. Příloha: těstoviny (šíroké nudle).
Přidání fotografie:
Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.
vařila sem už několikrát a chutnalo:) všem a to sem kuchařka začátečnice:)
dneska jsem delala k obedu...docela nam to chutnalo..je to takova zajimava a moc dobra chut
Zkuste, ochutnejte je to opravdu dobrota, dokonce i pro zarputilého "nebaštiče" těstovin, kterého mám doma