Autor:

Bramboráčky se zelím a slaninou

Snadné
Bramboráčky:
Brambory 1 kg
Rozšlehané vejce 2 ks
Sůl  
Pepř mletý  
Majoránka  
Česnek  
Hladká mouka
nebo strouhanka na zahuštění těsta
 
Ingredience
Kysané zelí  
Anglická slanina
nebo moravská, papriková... , libovější
300 g
Olej
na smažení
 
Bramboráčky se zelím a slaninou

Postup přípravy:

Brambory oloupeme, nastrouháme na jemném struhadle, přidáme do nich vejce, dle chuti majoránku, sůl, pepř a rozetřený česnek. Vše dobře promícháme a dle potřeby zahustíme moukou nebo strouhankou. Řidké těsto naléváme naběračkou nebo lžící na pánev s rozpáleným olejem a smažíme z obou stran dozlatova bramboráčky. Slaninu pokrájenou na plátky osmažíme na suché pánvi dozlatova. Zelí necháme na cedníku okapat. Horké bramboráčky prokládáme zelím s osmaženou slaninou a podáváme.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 14 x
1
4.86 14 5 1
Ořechové menu na víkend Články z

Komentáře k receptu: Bramboráčky se zelím a slaninou

Komentáře

  1. Soňa   03.12.2016 | 18:45 | reagovat |

    Výborná kombinace. Opečená slanina je výborná sama o sobě , ale to kysané zelí s bramborákem bylo víc než výtečné spojení.

  2. Hanka Bydžovská   14.04.2015 | 17:13 | reagovat |

    Neměly chybu, ráda je zopakuji.

  3. Vlaďka   03.05.2013 | 19:01 | reagovat |

    Velká chvála autorovi receptu od celé rodiny :-) , výborný nápad s bramboráčky a byť celkem malá, tak příjemná změna.

  4. puffisheek   31.08.2012 | 15:02 | reagovat |

    super kombinace, vždy jsem dělala jen samotné bramboráčky, ale takhle mi velmi chutnaly.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Migréna, PMS nebo bolest zad. Jak se problémů zbavit do šedesáti minut? Migréna, PMS nebo bolest zad. Jak se problémů zbavit do šedesáti minut?
Uvidíte v Ulici: Anička se chce zabít a Evžen znovu sáhne po flašce! Uvidíte v Ulici: Anička se chce zabít a Evžen znovu sáhne po flašce!
Jak se starat o své intimní partie - čemu se vyhnout? Jak se starat o své intimní partie - čemu se vyhnout?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web