Autor:

Krůtí roláda

120 minut PT0H120M
Střední
Porce: 4
Ingredience
Krůtí maso
prsa
1,5 kg
Nádivka
Vepřové maso
bůček
300 g
Vejce 3 ks
Sůl 1 špetka
Mléko 1 dl
Šlehačka 125 g
Anglická slanina 100 g
Nákládané žampiony 200 g

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Vepřové, Drůbeží, Uzeniny

Bůček jemně umeleme, přidáme celá vejce, sůl, mléko a šlehačku. Vše dobře promícháme, aby se hmota spojila. Do této směsi lehce vmícháme na kostičky nakrájenou slaninu a žampiony. Z nádivky vytvarujeme silnější váleček, položíme ho na plát krůtího masa a zavineme. Roládu ovážeme tenkým provázkem, osolíme a pečeme ve středně vyhřáté troubě asi 1,5 hodiny. Při pečení občas obrátíme a podlijeme. Nádivku můžeme též obalit anglickou slaninou. V tom případě ještě budeme potřebovat plátky anglické slaniny. Roládu můžem posypat grilovacím kořením.
Jako příloha se podává brambor na různý způsob, bramborová kaše, knedlíky a zeleninový salát.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 3 x
1
5 3 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 1 (hodnoceno 3x)
Pojďte ke stolu místo do tělocvičny! Pojďte ke stolu místo do tělocvičny! Články z

Komentáře k receptu: Krůtí roláda

Komentáře

  1. Pájinka Pájinka   10.01.2009 | 19:50 | reagovat | závadný

    Vynikající roláda, mohu jen doporučit !!!

  2. MarcelaZZ ZZ   11.08.2006 | 14:57 | reagovat | závadný

    Zdravím já jen chci říci že krůtí roláda je famozní ,dávám za jedna :-)

  3. Airan   10.02.2006 | 9:47 | reagovat | závadný

    Kdyz jsem ten recept cetla, tak me napadla oblibena veta meho manzela: "Jeste chvili a zacnu slintat jako pitomy bernardyn" :-)) S buckovou naplni mam dobre zkusenosti, jednou za cas neuskodi:-)))

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Horoskop na další týden: Tygry čeká nabitý týden, Psy úspěch v práci Horoskop na další týden: Tygry čeká nabitý týden, Psy úspěch v práci
Nejkrásnější vánoční stromečky z celého světa: Nalaďte se na sváteční atmosféru! Nejkrásnější vánoční stromečky z celého světa: Nalaďte se na sváteční atmosféru!
Svatby roku 2016: Gregorovi, Marie Rottrová i Aleš Brichta Svatby roku 2016: Gregorovi, Marie Rottrová i Aleš Brichta
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web