Autor:

Krůtí roláda

120 minut PT0H120M
Střední
Porce: 4
Ingredience
Krůtí maso
prsa
1,5 kg
Nádivka
Vepřové maso
bůček
300 g
Vejce 3 ks
Sůl 1 špetka
Mléko 1 dl
Šlehačka 125 g
Anglická slanina 100 g
Nákládané žampiony 200 g

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Vepřové, Drůbeží, Uzeniny

Bůček jemně umeleme, přidáme celá vejce, sůl, mléko a šlehačku. Vše dobře promícháme, aby se hmota spojila. Do této směsi lehce vmícháme na kostičky nakrájenou slaninu a žampiony. Z nádivky vytvarujeme silnější váleček, položíme ho na plát krůtího masa a zavineme. Roládu ovážeme tenkým provázkem, osolíme a pečeme ve středně vyhřáté troubě asi 1,5 hodiny. Při pečení občas obrátíme a podlijeme. Nádivku můžeme též obalit anglickou slaninou. V tom případě ještě budeme potřebovat plátky anglické slaniny. Roládu můžem posypat grilovacím kořením.
Jako příloha se podává brambor na různý způsob, bramborová kaše, knedlíky a zeleninový salát.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 1 x
1
5 1 5 1
Chuťovky na topinky - 4 recepty na tatarák Články z

Komentáře k receptu: Krůtí roláda

Komentáře

  1. Pájinka Pájinka   10.01.2009 | 19:50 | reagovat |

    Vynikající roláda, mohu jen doporučit !!!

  2. MarcelaZZ ZZ   11.08.2006 | 14:57 | reagovat |

    Zdravím já jen chci říci že krůtí roláda je famozní ,dávám za jedna :-)

  3. Airan   10.02.2006 | 9:47 | reagovat |

    Kdyz jsem ten recept cetla, tak me napadla oblibena veta meho manzela: "Jeste chvili a zacnu slintat jako pitomy bernardyn" :-)) S buckovou naplni mam dobre zkusenosti, jednou za cas neuskodi:-)))

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Velký test řasenek v ceně od 250 do 450 korun: Která je nejlepší? Velký test řasenek v ceně od 250 do 450 korun: Která je nejlepší?
Vodka s klobásou nebo sprej na astma: Jaké šílené diety lidé drží? Vodka s klobásou nebo sprej na astma: Jaké šílené diety lidé drží?
Gastrický bypass - jednoduchá operace, která zachraňuje životy Gastrický bypass - jednoduchá operace, která zachraňuje životy
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web