Vyhledat recept
Pokročilé vyhledáváníDort od krtka
| Hera | 100 g |
| Moučkový cukr | 120 g |
| Žloutek | 2 ks |
| Kakao | 2 lžíce |
| Strouhaná čokoláda | 50 g |
| Mléko | 6 lžíce |
| Polohrubá mouka | 200 g |
| Prášek do pečiva | 1 balíček |
|
Sníh z bílku
ze 2 ks |
|
|
Hrubá mouka
na vymazání formy |
| Šlehačka | 500 ml |
| Banánový pudink | 1 balíček |
| Vanilkový cukr | 1 balíček |
| Strouhaná čokoláda | 50 g |
| Voda | 1 lžíce |
| Banán | 3 ks |
Postup přípravy receptu:
Na piškot šleháme tuk, cukr a žloutky, přidáme kakao, čokoládu, mléko, mouku, prášek do pečiva a nakonec lehce vmícháme vyšlehaný bílkový sníh. Těsto nalijeme do vymazané a vysypané kulaté formy o průměru asi 25 cm. Korpus pečeme 20-30 minut.
Po vychladnutí vydlabeme lžičkou ve vzdálenosti 1 cm od okraje piškotovou hmotu do hloubky asi 2 cm. Do vydlabaného prostoru naskládáme podélně rozpůlené banány a na ně navrstvíme krém do tvaru kopule. Povrch dortu hustě posypeme zbylým rozdrobeným piškotem a necháme v ledničce aspoň 2 hodiny uležet.
Krém: 2 lžíce šlehačky, vodu, pudink a vanilkový cukr smícháme a vlijeme do vyšlehané šlehačky, přidáme strouhanou čokoládu.
Přidání fotografie:
Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.
Chtela bys se zeptat, na kolik stupnu piskot peceme ?
Tak jsem dnes vyzkoušela tento recept na Krtkův dort a všem jej doporučuji!! Pouze jsem dala do těsta o 3-4 lžíce mléka více a korpus byl krásně měkký i nadýchaný. Prášek z pudingu v krému, jak někdo uvedl, jsme vůbec necítili. Recept je jednoduchý a velmi chutný. Všichni si na něm moc pochutnali a musím uznat, že chutná skutečně jako kupovaný od Dr.Oetkera. Omlouvám se za předešlé příspěvky, blbnul mi internet a nahrálo se to několikrát.
Vřele doporučuji!!
Vřele doporučuji!!
Vřele doporučuji!!