Autor:

Zeleninová polévka IV

30 minut PT0H30M
Střední
Porce: 4
Ingredience
Fenykl 200 g
Cuketa 200 g
Zelené fazolky 200 g
Mangold 300 g
Brambory 300 g
Zeleninový vývar
(i z kostky, pokud možno v biokvalitě)
1 l
Pažitka 1/2 svazek
Kuskus 100 g
Sůl  
Pepř mletý  
Zeleninová polévka IV

Postup přípravy:

Zařazení: Polévky

Fenykl, cuketu, fazolky a mangold opláchněte a zbavte tvrdých a poškozených částí. Brambory oloupejte. Fenykl nakrájejte na tenké skrojky, cukety na plátky a mangold nasekejte nadrobno. Brambory také nakrájejte na drobné kousky.

Vývar uveďte v hrnci do varu, vsypte brambory a fazolky, zlehka povařte asi 10 minut. Přidejte zbylou zeleninu, povařte ještě 5 minut. Pažitku nakrájejte, kuskus promíchejte s 1 lžící soli a přelijte v misce horkou vodou, aby zvláčněl. Sceďte, přidejte do polévky, dochuťte, posypte pažitkou a podávejte.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 2 x
2
4 2 5 1
Reklama
Cuketová pomazánka s pistáciemi Cuketa & lilek - skvělá dvojka pro konec léta Články z

Komentáře k receptu: Zeleninová polévka IV

Komentáře


V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

5 jednoduchých maličkostí, kterými vyznáte lásku i beze slov! Umíte to taky? 5 jednoduchých maličkostí, kterými vyznáte lásku i beze slov! Umíte to taky?
Také máte menstruaci stejně jako vaše kolegyně? Víme, jak si ji vychutnat! Také máte menstruaci stejně jako vaše kolegyně? Víme, jak si ji vychutnat!
Brečela, že se nevejde do kalhot. Slovenka proto zhubla o 30 kilogramů! Jak? Brečela, že se nevejde do kalhot. Slovenka proto zhubla o 30 kilogramů! Jak?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web