Vyhledat recept
Pokročilé vyhledáváníZeleninová polévka
| Zeleninová směs - mražená | 1 ks |
| Brambory | 400 g |
| Bílé zelí | 1/2 ks |
| Vejce | 2 ks |
| Vegeta | 1 lžíce |
| Sůl | 1 špetka |
| Polévkové koření | 1 špetka |
Postup přípravy receptu:
Brambory oloupeme a nakrájíme na menší hranolky. Vložíme je do horké vody a vaříme doměkka. Potom je scedíme a polovinu vody si zachytíme. Zelí důkladně očistíme, pokrájíme na silnější proužky a dáme vařit zhruba do 1/2 litru vody. Přibližně 5 minut jej povaříme a poté přidáme mraženou zeleninovou směs. Vše povaříme společně asi 10 minut, přidáme uvařené brambory spolu s polovinou vody, ve které se vařily. Polévku dochutíme a nakonec přidáme rozšlehaná vejce, která necháme v polévce srazit.
Přidání fotografie:
Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.
Já to vářím jinak je mi 16 a vářím hodně dobře chci být šef kuchařka podle mě to vařte takhle: do prázdného hrnce dám máslo potom na to z mraženou zeleninu a trochu jí posmažim přidám brambory a hned vařící vodu vařim aby brambory změkli přidám vajíčko masox a sóju podle chuti a hotovo!!
ať vám chutná dobrou chuť!!!
Já jsem 13ti letá holka která vařila už hodně polívek ale zeleninovou 1.vždycky sem nechala na vaření svůj instinkt že hlad je nej kuchař a povedli se ale vždycky se na nějakym receptu podržim tady a je to vždycky nejlepšíí mňam :D
jo a ještě něco vždycky tam dám vajíčko ať je to jaká koliv polívka kromě gulášová atd.a min.sojóvky ;) zkuste uvydíte :D
Já tedy musím říct, že jsem tuto polévku vařil poprvé v životě, ale celá rodina si moc pochutnala.Na konci jsem polévku ochutil Harmonií chuti od Vitany a ta tomu dodala tu báječnou chuť.Mňam mňam :)
Jitka, ak u nás poviem, že urobím zeleninovú polievku, tak každý vie, že bude z miešanej zeleniny, teda viac druhov. A na tom, či sú tam zemiaky, halušky , rozšľahané vajíčka alebo iná závarka nezáleží. Inak to bude zemiaková, kapustová, kelová, tekvicová, atď. Je zaujímavé, ako ten istý názov skrýva niekedy dosť odlišné jedlo : )))
U nás se zeleninová říká polévce, ve které je jen zelenina ( bez tuku a bez brambor), ať už mražená, nebo čerstvá. Je jasné, že pojem "zeleninová" v sobě skrývá mnoho variant.
no tak jestli jste vegetaríáni tak možmná :D :D :D :D