Vyhledat recept
Pokročilé vyhledáváníUtopenci IV.
| Špekáček | 2 ks |
| Cibule | 1,75 kg |
| Ocet | 600 ml |
| Voda | 1250 ml |
| Sůl | 120 g |
|
Pepř mletý
černé |
1/2 lžíce |
| Cukr | 10 g |
| Olej | 1 lžíce |
| Bobkový list | 3 ks |
|
Chilli
na špičku nože |
Postup přípravy receptu:
do pětilitrové láhve od okurků
Nejprve si připravíme nálev. Dáme vařit vodu s octem. Ve varu přidáme sůl, cukr, olej, bobkový list a chilli a necháme 2 minuty povařit. Nálev pak necháme vychladnout. Špekáčky oloupeme a nakrájíme na čtvrtky. Oloupanou cibuli nakrájíme na rovnoměrná kolečka. Do vymyté pětilitrové sklenice od okurek dáme cca 1 cm vysokou vrstvu cibule. Potom tuto cibuli poklademe vrstvou špekáčků. Vrstvy opakujeme až do naplnění sklenice. Vychladlý nálev nalijeme do připravené sklenice. Sklenici je na závěr nutné dobře uzavřít - stačí celofán a gumička.
Přidání fotografie:
Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.
V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.