Zeleninová polévka na řecký způsob

60 minut PT0H60M
Snadné
Porce: 4
Ingredience
Brambory
menší
7 ks
Rajče 6 ks
Mrkev 3 ks
Cuketa 3 ks
Pórek 2 ks
Cibule 1 ks
Celer 1 ks
Citron 2 ks
Mletá sladká paprika  
Sýr  
Extra panenský olivový olej
například Minerva Extra panenský olivový olej
 
Zeleninová polévka na řecký způsob

Postup přípravy:

Očistěte, oloupejte a nakrájejte brambory, rajčata, mrkve, cukety, pórky, cibuli a celer.
V hlubokém hrnci přiveďte do varu 1 litr vody, poté přidejte zeleninu a 3 lžíce Extra Virgin olivového oleje Minerva. Dochuťte šťávou ze dvou citronů, solí, pepřem a sladkou paprikou.
Teplotu snižte na minimum a vařte, dokud zelenina nezměkne. Poté ji dejte do mixéru a rozmixujte na kaši. Vývar však nechte v hrnci. Zeleninový krém přidejte do hrnce, důkladně promíchejte, chvíli povařte a můžete podávat.
Každou porci nezapomeňte posypat nastrouhaným sýrem a můžete přidat i krutónky.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1
Gastronomické poklady šťavnaté Brazílie Články z

Komentáře k receptu: Zeleninová polévka na řecký způsob

Komentáře


V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Cvičíte jógu, abyste zhubli? Blbost, tvrdí lektorka! K čemu se hodí? Cvičíte jógu, abyste zhubli? Blbost, tvrdí lektorka! K čemu se hodí?
5 andělů, kteří vám pomůžou najít a udržet lásku 5 andělů, kteří vám pomůžou najít a udržet lásku
Tři ženy prozradily, proč si začaly se ženáčem. Co jim to dalo? Tři ženy prozradily, proč si začaly se ženáčem. Co jim to dalo?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web