Zeleninová pochoutka

moje hodnocení:

5,0

hodnotilo: 2
neuvedeno
neuvedeno
neuvedeno
autor: Ladia

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 1
      ks květák
    • 3
      ks rajčata
    • 1
      ks červená paprika
    • 1
      ks paprika - žlutá
    • 6
      ks pekingské zelí listů
    • 3
      ks švestky kompotované
    • 3
      lžíce máslo
    • 2
      lžíce strouhanka
    • sůl

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Květák rozdělíme na růžičky a vaříme 5 minut ve vařící osolené vodě. Poté jej vyjmeme a necháme okapt a vychladnout. Rajčata, papriky, pekinské zelí omyjeme a osušíme. Papriky očistíme, odstraníme jádřince, rajčata zbavíme semen a vodnatých částí, švestky vypeckujeme a vše nakrájíme na kostičky. Květák vložíme do salátové mísy, přidáme všechnu nakrájenou zeleninu a švestky. Salát dochutíme strouhankou osmaženou na másle.
Zařazení: Pokrmy Ze zeleniny

Komentáře k receptu

  • katka pavlíková
    katka pavlíková |

    24. 8. 2005 18:25

    tato pochoutka je velmi delikátní.moc nám všem chutnala .je tak jednoduchá,že ji dělala moje dcera! :-)... z.n.:doporučuji i těm nejmenším!!!!!!!!! dobré chutnání!!!mňam!!