Autor:

Domácí paštika

Snadné
Ingredience
Vepřová játra 500 g
Anglická slanina 100 g
Vejce 3 ks
Sádlo 3 lžíce
Šlehačka 1/4 l
Pepř mletý 1 špetka
Sůl 1 špetka
Domácí paštika

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Vnitřnosti, Vepřové

Do rozemletých jater přidáme sádlo, vejce, šlehačku, sůl a pepř. Vše dobře vymícháme. Formu na srnčí hřbet vyložíme plátky slaniny, vlijeme směs a pečeme 45 minut. Podáváme s okurkou a pečivem.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 7 x
1-
4.71 7 5 1
Maso plné bylinek Články z

Komentáře k receptu: Domácí paštika

Komentáře

  1. alabai   19.05.2013 | 7:15 | reagovat |

    Játra se melou min.3x na nejmenší šajbě,a melou se syrová!

  2. Z   11.04.2013 | 11:42 | reagovat |

    Játra mohou být jak syrová, tak osmažená jemně na pánvi. POužila jsem kuřecí, osmahla na cibulce, dobré to bylo.
    "Pekla" jsem to v troubě v hlubokém plechu s vodou.
    Chuově sqvělé, ale spíš je to hašé - dala jsem moc libového masa a minimum tuku. Chybka" příště víc tuku nebo šlehačku.

  3. Majka Rončáková   11.02.2008 | 13:42 | reagovat |

    Játra dávám syrová, nemelu je, ale všechno rozmixuju. Na dochucení přidávám 1/2 hlavičky česneku, majoránku, nebo provensálské koření a lžičku vegety.Pokud dobře vymažete srnčí hřbet sádlem, anglickou ani nemusíte dávat. Peču to asi na 170 st. 50 min. v pekáči s vodou. Moc mi chutnala.

    1. Vráťa   08.02.2013 | 15:28 | reagovat |

      Prosím, co znamená "Peču.........v pekáči s vodou" ?? V.

  4. Eva   29.12.2007 | 14:00 | reagovat |

    A ta játra mají být nejdřív uvařená, nebo se melou syrová? E.

  5. Alenka Aová   22.12.2006 | 14:21 | reagovat |

    Mně se to moc nepovedlo, bohužel :-( Asi jsem to pekla dlouho

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Plné, nebo úzké: Co o vaší povaze vypovídá tvar rtů? Plné, nebo úzké: Co o vaší povaze vypovídá tvar rtů?
Vědci varují ženy před nošením podprsenek. Vážně jsou nebezpečné? Vědci varují ženy před nošením podprsenek. Vážně jsou nebezpečné?
5 zásadních pravidel sexu s kamarádem! Hlavně u něj nepřespávejte! 5 zásadních pravidel sexu s kamarádem! Hlavně u něj nepřespávejte!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web