Autor:

Jednoduchá domácí paštika

Ingredience
Vepřový bůček
500-750g prorostlejšího
750 g
Kuřecí játra 500 g
Sůl 1 lžička
Pepř mletý 1 špetka
Zázvor 1 špetka
Muškátový oříšek 1 špetka
Cibule 1 ks
Kmín 1 lžička
Tuk
Sádlo
 
Jednoduchá domácí paštika

Postup přípravy:

Zařazení: Chuťovky, Pomazánky

Bůček upečeme s cibulí, kmínem a eventuálně zázvorem. Kuřecí játra podusíme na troše tuku a cibuli 1/2. Okořeníme pepřem, zázvorem, muškátovým oříškem a osolíme. Ještě vlažné umeleme obojí i se šťávou, promícháme, případně dokořeníme. Napěchujeme do sklenice či misky a uložíme v chladu. Bůček vybereme výjimečně raději tučnější, aby se pomazánka nedrolila.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 5 x
1
5 5 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 1 (hodnoceno 5x)

Komentáře k receptu: Jednoduchá domácí paštika

Komentáře

  1. ČernáLuna   30.11.2014 | 12:52 | reagovat | závadný

    Vynikající paštika, dokonce i odpůrcům jater chutnala :)

  2. SisiZ   28.10.2012 | 10:50 | reagovat | závadný

    Moc dobrá paštika.Děkuji za recept a dávám 1:-)

  3. Di   20.06.2006 | 16:30 | reagovat | závadný

    Myslím, že u nás doma se také dělala z vepřových jater. česnek se tam výborně hodí - pomazánka pak trochu připomíná jitrnicový prejt.

  4. Zuzana Šindlerová   20.06.2006 | 10:00 | reagovat | závadný

    Vynikající pomazánka, dělám ji z vepřových jater, recept mám po babičce, bůček peču s česnekem. Skleničky dávám do mražáku a postupně vytahuji.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

10 potravin, které snižují nadýmání a pomůžou při hubnutí 10 potravin, které snižují nadýmání a pomůžou při hubnutí
Celebrity na síti: Verešová připálila cukroví a Jandová tančí s dcerkou Celebrity na síti: Verešová připálila cukroví a Jandová tančí s dcerkou
Tyhle věci nikdy nedělejte během sexu! Tyhle věci nikdy nedělejte během sexu!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web