Vánoční chlebíček ze zbylých bílků

moje hodnocení:

4,9

hodnotilo: 11
neuvedeno
neuvedeno
neuvedeno
autor: Recepty

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 160
      g moučkový cukr prosátý
    • 160
      g hrubá mouka
    • 70
      g hera rozpuštěná
    • 8
      ks bílek 7-8ks
    • čokoláda sekaná
    • oříšky sekané
    • mandle
    • kandované ovoce

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Z bílků ušleháme tuhý sníh, přidáme cukr a ještě zašleháme. Pak přidáme mouku (2 lžíce mouky dáme stranou) střídavě s rozehřátým prochladlým tukem. Nakonec vmícháme nasekané ovoce, čokoládu a oříšky, které jsme před přidáním do těsta obalili ve 2 lžících mouky. Zvolna promícháme.
2
Lijeme do vymazané, strouhankou vysypané formy na biskupský chlebíček a zvolna pečeme.
3
Hotový chlebíček pocukrujeme, nebo polijeme libovolnou polevou (čokoládovou, citrónovou) a sypeme mletými nebo sekanými oříšky nebo povrch zdobíme kandovaným ovocem a mandlemi.
Zařazení: Ostatní Pečiva
Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

  • jitka Mal.
    jitka Mal. |

    17. 4. 2007 14:23

    Vyzkoušela jsem a byl výborný, i když jsem měla bílky z mražáku a neušlehali se úplně dotuha tak to vůbec nevadilo, chlebíček jsem polila čokoládovou polevou a posypala nasekanými mandlemi. Dávám za 1

  • Dana G.
    Dana G. |

    12. 12. 2006 15:31

    Taky ho dělám z hrubé mouky, ale vylévám na plech. Poleju čokoládou a krájím na menší čtverečky.

  • Milada Ledvinová
    Milada Ledvinová |

    21. 11. 2006 14:07

    A když dáte místo hrubé mouky hladkou, místo hery máslo a přidáte strouhaný muškátový oříšek, bude chlebíček velmi delikátní. Patří mezi naše vánoční hity!