Vyhledat recept
Pokročilé vyhledáváníRecepty
Ingredience
Obtížnost
Čas přípravy
celkem 24884 receptů
Autor:
Hrachová polévka
40 minut
Snadné
| Hrách | 200 g |
| Voda | 500 ml |
| Mrkev | 30 g |
| Petržel | 30 g |
| Celer | 30 g |
| Máslo | 30 g |
| Hladká mouka | 30 g |
| Majoránka | 1 špetka |
| Sůl | 1 špetka |
| Česnek | 1 ks |
| Pepř | 1 špetka |
| Petrželka |
Postup přípravy:
Zařazení:
Polévky
Žlutý nebo zelený hrách namočíme před použitím na dvě hodiny do vody. Potom jej v té samé vodě uvaříme doměkka, prolisujeme a rozředíme zvlášť uvařenou zeleninovou polévkou. Povařenou hrachovou polévku zahustíme řídkou jíškou, přidáme sůl, majoránku a ještě chvíli povaříme.
Před podáváním polévku okořeníme pepřem, rozetřeným česnekem a nasekanou petrželovou natí. Podáváme s chlebem, rohlíky nebo s nakrájenou osmaženou žemlí.
moje poznámky
vytisknout recept
do nákupního seznamu
do mojí kuchařky
přidat fotografii
Přidání fotografie:
Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.
Hodnocení uživatelů: 2
(hodnoceno 9x)
Reklama
Příjemná klasika
Taky muzete pridat na kosticky nakrájený brambor a nakrájený párek(jen pro labuzníky)
Tak tedy dobrou chut!
Babička má pravdu, sú to vyzrážané bielkoviny:))) Takže nechať tam a nezberať.
Holky, damy, zkratka mile kucharky, poradte! Kdyz varim hrach a vznika tam ta pena, ma se odstranovat ci ne? Moje babicka tvrdi ze ne, neb jsou v ni bilkoviny. Moje maminka ji prubezne odebira. A ted si muzu vybrat :o))))
Uvařila jsem víc zeleniny a rozmixovanou pak zahustila, takže o maličko zdravější - bez jíšky. Před kořeněním jsem odebrala roční dceři takže jsme si pochutnaly obě. Polévka je vynikající, dávám za jedna.