Vyhledat recept
Pokročilé vyhledáváníRecepty
Ingredience
Obtížnost
Čas přípravy
celkem 23619 receptů
Autor:
Rychlá hrachová polévka
Snadné
| Sterilizovaný hrášek | 500 g |
| Cibule | |
| Česnek | |
| Párky | 2 |
| Tmavá jíška | |
| Zeleninový bujón | |
| Sůl | |
| Pepř | |
| Majoránka | |
| Bylinky |
Postup přípravy receptu:
Zařazení:
Polévky
Na oleji osmažíme dozlatova cibuli, česnek a párky, přisypeme scezený a proplachnutý hrášek, zalijeme horkou vodou, přidáme 1 kostku zeleninového bujónu, trochu majoránky, bylinek a pepře a povaříme cca 10 minut. Pak vyjmeme cca polovinu množství hrášku, rozmixujeme a vlijeme zpět do polévky, opět krátce povaříme. Podle chuti dosolíme a zahustíme hotovou jíškou. Podávat lze s rohlíkem osmaženým na kostičky.
moje poznámky
vytisknout recept
do nákupního seznamu
do mojí kuchařky
přidat fotografii
Přidání fotografie:
Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.
Hodnocení uživatelů: 1
(hodnoceno 2x)
Tuhle polévku jsem hledala, podobnou mi dělala jako dítěti máma, taky jsem to podle toho uzpůsobila... takže nedávám tam majoránku a cibulku s česnekem smažím na másle (dává to polévce nový rozměr) a zasypu paprikou, dále jako u receptu, zkusila jsem tu polovinu hrášku rozdělat na kaši a je to fajn... místo jížky jsem dala mouku.
Tuhle polévku jsem hledala, podobnou mi dělala jako dítěti máma, taky jsem to podle toho uzpůsobila... takže nedávám tam majoránku a cibulku s česnekem smažím na másle (dává to polévce nový rozměr) a zasypu paprikou, dále jako u receptu, zkusila jsem tu polovinu hrášku rozdělat na kaši a je to fajn... místo jížky jsem dala mouku.
Markéto, tady se používá sterilovaný hrášek, proto trvá příprava jen chvilku.
Jelikož se zde jedná o sterilovaný hrášek,je jistě možné,že je polévka tak rychle hotová.
Tuto polévku už dělám hodně let a je opravdu vynikající. Kupovaná z pytlíku se s ní nedá srovnat. Jenom mi neni jasný v jakém hrnci se ta polévka vařila. Protože já jí vařím v tlakáči a hrách trvá 40 min. než je měkký.