Vyhledat recept
Pokročilé vyhledáváníRecepty
Ingredience
Obtížnost
Čas přípravy
celkem 23616 receptů
Autor:
Hrachová polévka s klobásou
Středně obtížné
|
Hrách
suchý loupaný |
200 g |
| Cibule | |
| Hladká mouka | |
| Slunečnicový olej | |
| Majoránka | |
| Česnek | |
| Sůl | |
| Klobása | 2 ks |
Postup přípravy receptu:
Zařazení:
Polévky
Hrách si den předem namočíme a v té stejné vodě druhý den uvaříme do měkka, popř. rozvaříme. Mezitím si na trošce oleje necháme zpěnit cibulku, přidáme na kostičky nakrájenou klobásu a opražíme. Přidáme 2 lžíce hladké mouky a uděláme cibulovo-klobásovou jíšku. Uvařený hrách rozmixujeme, doplníme vodou a přivedeme k varu. Přidáme vychladlou jíšku, rozmícháme a necháme přejít varem. Ochutíme solí, majoránkou, česnekem, popř. masoxem.
moje poznámky
vytisknout recept
do nákupního seznamu
do mojí kuchařky
přidat fotografii
Přidání fotografie:
Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.
Hodnocení uživatelů: 1
(hodnoceno 9x)
plus dve mrkvičky
Vyborna! Nakonec jsem polevku jeste zjemnila pridanim sojove smetany,ona je takova nasladla,toz to tu polevecku jeste vypichlo.
Z ingredienci se ztratil hrach.
Opraveno, díky za upozornění
je to velmi chutna polevka. doporucuji vsem.
Omlouvám se Kamilo za tu pozdní odpověď.Mouka se uvaří v podstatě už při přípravě jíšky, takže není třeba ji dlouho vařit.Stačí tak 2-5 min.