Autor:

kuřecí srdíčka

40 minut PT0H40M
Snadné
Porce: 2
Ingredience
Kuřecí játra 500 g
Cibule
větší
1 ks
Česnek 3 stroužek
Slanina  
Kmín  
Sůl  
Pepř mletý  
Hladká mouka  
kuřecí srdíčka

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Vnitřnosti

Kuřecí srdíčka očistíme a opláchneme. Na pánev si dáme slaninu a děláme ji do té doby než pustí tuk. Poté přidáme cibuli a také i česnek, osmahneme dozlatova. K cibuli a česneku přidáme i kmín. Poté přidáme srdíčka arestujeme do té doby než zhnědnou. Přidáme i pepř. Poté co jsou srdíčka do hněda přidáme hl. mouku ( 1 lžíce ). Poté co se s moukou vše smíchá necháme ji lehce opražit a pak přidáme vodu tak aby byla srdíčka všechna potopená, mouku necháme provařit a vznikne nám hustší omáčka.

Poté co nám vznikne omáčka je hotovo.

Jako příloha se hodí ( brambory, rýže, těstoviny )

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 3 x
2+
4.33 3 5 1
Muffiny z mletého krůtího masa s kaší Mleté maso v hlavní roli Články z

Komentáře k receptu: kuřecí srdíčka

Komentáře

  1. Jana   05.07.2013 | 13:20 | reagovat |

    Moc dobré! Jsem zvyklá dělat je jen na smetaně a toto je příjemná obměna. :-)

  2. Marta   26.03.2013 | 13:07 | reagovat |

    Já přidávám kostku masoxu,nebo hověz.bujonu.Sůl pak přidávám až nakonec,jen malinko,protože bujony jsou slanné.Právě jsem dodělala.Přílohu máme dnes rýži a je to úžasnééé...

  3. Ladia   22.06.2011 | 10:06 | reagovat |

    Znám jako srdíčka na slanině a takto připravená nemají chybu :-) :-) Nedávám kmín.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

10 věcí, které na něm nikdy nezměníte. A ani byste se o to neměla snažit 10 věcí, které na něm nikdy nezměníte. A ani byste se o to neměla snažit
Nejlepší mazanec: 5 receptů, podle kterých ho zvládne každý Nejlepší mazanec: 5 receptů, podle kterých ho zvládne každý
Proč jste single? Panny jsou vybíravé, Střelci se bojí nudy! Proč jste single? Panny jsou vybíravé, Střelci se bojí nudy!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web