Autor:

Houbové lasagne

60 minut PT0H60M
Snadné
Ingredience
Lasagne 10 ks
Mléko 7,5 dl
Žampiony 250 g
Tvrdý sýr 100 g
Máslo 100 g
Hladká mouka 50 g
Šunkový salám 100 g
Petrželka  hrst
Mletý kmín  
Pepř mletý  
Sůl  
Tuk  
Houbové lasagne

Postup přípravy:

Zařazení: Pokrmy, Z těstovin, Z hub

V kastrolku roztopíme polovinu másla, přidáme nakrájené žampiony, sůl, pepř, kmín, petrželku a dusíme.

Z druhé poloviny másla a mouky uděláme světlou jíšku, přilijeme mléko a uvaříme řidší bešamel, do kterého zamícháme dušené žampiony (já jsem použila houby vlastnoručně nasbírané).

Do vymazaného pekáčku na sebe navrstvíme lasagne, bešamel, nastrouhaný sýr, a na nudličky nakrájený šunkový salám. Poslední vrstvu dáme bešamel a sýr. Pečeme na 200°C asi půl hodiny.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 18 x
1-
4.56 18 5 1
Obalované sýrové kuličky se salátem Originální a rychlé večeře od pondělí do pátku Články z

Komentáře k receptu: Houbové lasagne

Komentáře

  1. silvik T.   11.02.2015 | 11:34 | reagovat |

    Moc dobré.Jen místo šunkového salámu jsem dala maso.

  2. Tonto   27.07.2014 | 19:40 | reagovat |

    Musí to být dobrota, ale u nás doma se bešamel nedělá, je to na nás moc těžké. :-!

  3. bubca28   07.07.2012 | 13:55 | reagovat |

    Mňamka...

  4. polmari   14.11.2011 | 7:15 | reagovat |

    Výborný recept. Po předchozí zkušenosti s jiným receptem na lasagne jsem si dovolila bešamel po uvaření osolit a opepřit a budu v tom pokračovat i nadále - bez těchto dvou ingrediencí mi výsledné lasagne přijdou nijaké, ať je dělám s čímkoliv.

  5. Di   26.04.2011 | 18:38 | reagovat |

    Taky nikdy lasagne nepředvářím, ať je dělám s boloňskou omáčkou nebo se zeleninou. Musí však být prokládané násplní s dostatkem tekutiny, aby se měli při pečení v čem "uvařit". 7,5 dl mléka by na 10 plátků lasagní mělo stačit. Možná to chtělo péci déle.

1 2 3 4 5 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Klape vám to ve vztahu? Poznáte to podle toho, jak spíte! Klape vám to ve vztahu? Poznáte to podle toho, jak spíte!
Pozor, demence hrozí i vám! Těchto pět triků vám pomůže se jí vyhnout Pozor, demence hrozí i vám! Těchto pět triků vám pomůže se jí vyhnout
Čtenářka Martina: Můj přítel se zabil kvůli hazardu! Čtenářka Martina: Můj přítel se zabil kvůli hazardu!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web