Autor:

Třešňové (višňové) muffiny / koláč

Snadné
Ingredience
Třešně
vypeckované, cca
400 g
Vejce 2 ks
Vanilkový cukr  
Cukr krupice
dle sladkosti třešní 80 -
100 g
Rozpuštěné máslo
vlažné
100 g
Mléko 120 ml
Hladká mouka 200 g
Prášek do pečiva 1/2 ks
Drobenka
z másla, polohrubé mouky a cukru s vanilkou
1 hrnek
Třešňové (višňové) muffiny / koláč

Postup přípravy:

Vejce utřeme s cukry do pěny, přilijeme mléko a máslo, promícháme. Pak přisypeme mouku s kypřidlem, opět dobře promícháme a přisypeme vypeckované třešně (višně), které zlehka vmícháme do těsta. Lžící nandáme těsto do tří čtvrtin do vymazaných a vysypaných formiček (12-16 ks - dle velikosti) na muffiny nebo muffinový plech. Pak muffiny posypeme drobenkou a dáme péct do předehřáté trouby na 170 stupňů na cca 25 minut dorůžova. Po částečném zchladnutí muffiny vyndáme z formiček.

Jestliže chceme dělat muffiny bez drobenky, můžeme je před podáváním posypat moučkovým cukrem.

Pokud se rozhodneme pro višňové muffiny, bude nám višní stačit cca 300 gramů, jelikož jsou vodnatější, 100 ml mléka a cukru dáme více, cca 120 gramů, vzhledem k jejich kyselosti.

Místo muffin můžeme stejně tak připravit i koláč do menšího pekáčku.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 2 x
1
5 2 5 1
Strapačky s kysaným zelím a uzeným Tradiční slovenská kuchyně Články z

Komentáře k receptu: Třešňové (višňové) muffiny / koláč

Komentáře


V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Chcete být šťastnější? Lvi potřebují uznání, Váhy životní harmonii Chcete být šťastnější? Lvi potřebují uznání, Váhy životní harmonii
Třicetidenní výzva: Čtyři jednoduché cviky vám stačí na výstavní ruce! Třicetidenní výzva: Čtyři jednoduché cviky vám stačí na výstavní ruce!
Jak opravdu účinné jsou diety při léčbě obezity a nadváhy? Jak opravdu účinné jsou diety při léčbě obezity a nadváhy?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web