Hrachová polévka s bramborami

moje hodnocení:

4,8

hodnotilo: 6
neuvedeno
neuvedeno
neuvedeno
autor: Eva1

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 200
      g hrách půlený loupaný
    • 250
      g brambory
    • 1,3
      l voda
    • zeleninový vývar
    • 1
      dl smetana
    • 1
      stroužek česnek
    • majoránka
    • sůl
    • pepř celý
    • petrželka

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Hrách namočíme den předem do studené vody. Druhý den vícekrát propláchneme a vaříme v čisté vodě doměkka. Potom hrách rozmixujeme přidáme nadrobno nakrájené brambory, bujón, pepř, sůl a vaříme až jsou brambory měkké.
2
Zjemníme smetanou, ochutíme majoránkou a utřeným česnekem. Podáváme posypané nasekanou petrželkou.
Zařazení: Polévky
Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

  • Bulvic
    Bulvic |

    2. 1. 2017 13:02

    Proc proboha ten bujon. Mas tam cesnek, majoranku, pepr, petrzelku a zabijes to bujonem!

  • Josef
    Josef |

    25. 6. 2016 18:12

    Proč proboha mixovat?????

  • brussmann
    brussmann |

    14. 4. 2014 04:36

    brambory jsou v tom vyborne!

  • Maggei
    Maggei |

    24. 12. 2013 12:49

    Naprosto vynikajcí. Hrachovou polévku jsem dělala prvně a je fakt výborná ;-)

  • newkav
    newkav |

    21. 12. 2013 12:08

    můj první pokus o hrachovou polévku :-) měla velký úspěch. děkuji, určitě zařadím do své top-kuchařky 8-)

  • Dana
    Dana |

    11. 4. 2013 18:25

    Brambory uvařím společně s hráchem a společně i rozmixuju,takže nemusím dělat jíšku.Polévka je krásně hustá.

  • Jirka
    Jirka |

    24. 7. 2012 17:22

    Ty brambory mi tam moc nesedi :-(

  • Anonymous
    Anonymous |

    16. 5. 2012 17:58

    terezka