Číňan na houbách

Hodnocení:

Moje:

-
-

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 600
      g krůtí maso prsa
    • 1
      ks cibule
    • 2
      ks červená paprika
    • žampiony
    • koření - čína
    • pepř mletý
    • olivový olej

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Omyjeme a na proužky nakrájíme krutí prsa. Oloupeme cibuli a nakrájíme ji na kolečka a dáme do misky spolu s grilovacím kořením a nakrájeným masem a zalejeme trochou olivového oleje. Necháme chvíli naložené a připravíme si papriku. Omyjeme, vykrojíme vnitřek a nakrájíme ji na proužky. Do rozpáleného oleje dáme směs masa a orestujeme. Po chvíli přidáme žampióny a papriku. Přikryjeme a dusíme maso do měkka. Paprika a žampióny musí zůstat křupavé. Podle chutě můžeme ještě dokořenit pepřem a solí.
2
Podáváme s rýží nebo hranolkami.
Zařazení: Maso Drůbeží
Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

  • Lucie
    Lucie |

    7. 7. 2011 11:11

    My nebydlíme blízko nějakého hypermarketu a koření doma máme. Sežene se snad v každém (i maličkatém) obchodě ;).

  • Pata
    Pata |

    7. 3. 2008 12:57

    Mnam, toto jedlo som uz robila 3 krat a stale sa ho neviem dojest. Je to naozaj super :)

  • KATKA Nemcova
    KATKA Nemcova |

    20. 10. 2007 10:20

    Ted momentalne nemam sacek s korenim na cinu, tak nemohu dopsat jeho slozeni...Ale urcite tam bude trochu palive papriky, pepr, sul, sladka paprika, kari? No asoi co kdo doma najde...;-)

  • Patrick Schmitt
    Patrick Schmitt |

    5. 10. 2007 23:13

    Jsou obchody, kde se dá bez problémů koupit koření na čínu, ovšem ne každý musí mít to štěstí bydlet blízko nejakého hypermarketu jako Vy a já a proto bych doporučil to trošku rozvést. ;-)