Autor:

Drůbková polévka

Snadné
Ingredience
Drůbky 300 g
Cibule 1 ks
Mrkev 50 g
Květák 1/2 ks
Máslo 20 g
Hladká mouka 1 lžíce
Polévkové nudle 20 g
Mléko 2 dl
Sůl  
Pepř mletý  
Muškátový květ  
Petrželka  
Drůbková polévka

Postup přípravy:

Zařazení: Polévky

Očištěné, oprané drůbky a cibuli vložíme do 1 l studené vody, osolíme a zvolna vaříme téměř doměkka. Do vývaru přidáme růžičky květáku, mrkve a vše dovaříme. Z másla a mouky zhotovíme světlou jíšku, zalijeme ji vývarem z drůbků a zeleniny, rozšleháme a povaříme. Do vroucí polévky zavaříme nudle a zvolna vaříme za častého míchání. Do polévky přilijeme mléko, přidáme rozkrájené drůbky a zeleninu. Nakonec dochutíme pepřem, muškátovým květem a nasekanou petrželkou.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 7 x
2+
4.43 7 5 1
Reklama
Haná Tradiční gurmánské speciality z Hané Články z

Komentáře k receptu: Drůbková polévka

Komentáře

  1. Jana   21.09.2014 | 8:58 | reagovat |

    Já právě teď začnu vařit. Přidávám šafrán, který je málo k dostání. Nakonec dám trochu květáku.
    Tuto polévku miluji. Je tak jednoduchá. Hezký den všem..... :-)

  2. Klára K.   16.05.2012 | 18:35 | reagovat |

    Jednoznačne, bez mlieka a múky. Je to veľmi dobrá, dá sa povedať, až slávnostná polievka

  3. kimil   16.05.2012 | 17:14 | reagovat |

    patří mezi naše nejoblíbenější

  4. Domča@Lea   16.05.2012 | 12:57 | reagovat |

    Skvěla :) dělám ji ale bez jíšky .)

  5. recepty73   10.05.2012 | 19:59 | reagovat |

    ...výborná, dělám s jíškou i bez jíšky a zeleninu podle sezony ;-) ... v ingrediencích chybí to hlavní - drůbky...

    1. Vlasta Novák   11.05.2012 | 8:26 | reagovat |

      Opraveno, díky

1 2 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

5 jednoduchých maličkostí, kterými vyznáte lásku i beze slov! Umíte to taky? 5 jednoduchých maličkostí, kterými vyznáte lásku i beze slov! Umíte to taky?
Také máte menstruaci stejně jako vaše kolegyně? Víme, jak si ji vychutnat! Také máte menstruaci stejně jako vaše kolegyně? Víme, jak si ji vychutnat!
Brečela, že se nevejde do kalhot. Slovenka proto zhubla o 30 kilogramů! Jak? Brečela, že se nevejde do kalhot. Slovenka proto zhubla o 30 kilogramů! Jak?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web