Autor:

Mrkvová polévka I.

30 minut PT0H30M
Porce: 2
Ingredience
Cibule 1 ks
Mrkev 3 ks
Brambory 2 ks
Olej  
Sůl  
Pepř mletý  
Tymián  
Rozmarýn  
Mléko plnotučné  
Petrželka  
Mrkvová polévka I.

Postup přípravy:

Zařazení: Polévky

Na oleji osmahneme cibuli, přidáme nadrobno nakrájenou mrkev, promícháme a zalijeme jedním litrem vody, přidáme pepř a sůl a necháme povařit mrkev doměkka.
Následně rozmixujeme, dáme zpět na plotnu, přidáme rozmarýn a tymián, předem uvařené brambory nakrájené na kostky, a přidáme mléko (dávám cca 1 dcl), pak už stačí jen cca 5 minut a je hotovo. Na závěr dávám nasekanou petrželku.
Někdy dávám brambory přímo k mrkvi na kostky povařit a celé rozmixuji, ale já mám radši v polévce kusy brambor. Někdy přidám i masox. Je to vše dle chutí. :-)

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 4 x
1
5 4 5 1
Báječné recepty z hub Články z

Komentáře k receptu: Mrkvová polévka I.

Komentáře

  1. capino   09.12.2016 | 14:56 | reagovat |

    Výborná! Přidal jsem při vaření mrkve bobkový list, jinak jsem recept zachoval. Je vynikající.

  2. Karla   06.02.2013 | 12:21 | reagovat |

    Výborná polévka, udělala jsem ji dnes pubertálnímu vnukovi a byl přímo nadšen. To je co říct, protože mrkev a puboši se dost nesnášejí. Místo mléka jsem přidala 12% smetanu a nemaje tymián, přidala mušk. oříšek a trochu nějaké kořenící směsky knor. Opravdu rychlé a chutné. Mrkev v naší chladničce již nikdy neuschne a nesplesniví. Díky za inspiraci.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

10 věcí, které na něm nikdy nezměníte. A ani byste se o to neměla snažit 10 věcí, které na něm nikdy nezměníte. A ani byste se o to neměla snažit
Nejlepší mazanec: 5 receptů, podle kterých ho zvládne každý Nejlepší mazanec: 5 receptů, podle kterých ho zvládne každý
Proč jste single? Panny jsou vybíravé, Střelci se bojí nudy! Proč jste single? Panny jsou vybíravé, Střelci se bojí nudy!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web