Autor:

Mrkvová polévka I.

30 minut PT0H30M
Porce: 2
Ingredience
Cibule 1 ks
Mrkev 3 ks
Brambory 2 ks
Olej  
Sůl  
Pepř mletý  
Tymián  
Rozmarýn  
Mléko plnotučné  
Petrželka  
Mrkvová polévka I.

Postup přípravy:

Zařazení: Polévky

Na oleji osmahneme cibuli, přidáme nadrobno nakrájenou mrkev, promícháme a zalijeme jedním litrem vody, přidáme pepř a sůl a necháme povařit mrkev doměkka.
Následně rozmixujeme, dáme zpět na plotnu, přidáme rozmarýn a tymián, předem uvařené brambory nakrájené na kostky, a přidáme mléko (dávám cca 1 dcl), pak už stačí jen cca 5 minut a je hotovo. Na závěr dávám nasekanou petrželku.
Někdy dávám brambory přímo k mrkvi na kostky povařit a celé rozmixuji, ale já mám radši v polévce kusy brambor. Někdy přidám i masox. Je to vše dle chutí. :-)

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 2 x
1
5 2 5 1
Castagnaccio do skla Energie na talíři Články z

Komentáře k receptu: Mrkvová polévka I.

Komentáře

  1. capino   09.12.2016 | 14:56 | reagovat |

    Výborná! Přidal jsem při vaření mrkve bobkový list, jinak jsem recept zachoval. Je vynikající.

  2. Karla   06.02.2013 | 12:21 | reagovat |

    Výborná polévka, udělala jsem ji dnes pubertálnímu vnukovi a byl přímo nadšen. To je co říct, protože mrkev a puboši se dost nesnášejí. Místo mléka jsem přidala 12% smetanu a nemaje tymián, přidala mušk. oříšek a trochu nějaké kořenící směsky knor. Opravdu rychlé a chutné. Mrkev v naší chladničce již nikdy neuschne a nesplesniví. Díky za inspiraci.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Nehubnete? Můžete si za to sama! Výmluvy, na které už to neuhrajete Nehubnete? Můžete si za to sama! Výmluvy, na které už to neuhrajete
Dcera Dády a Felixe Slováčka o tom, jak prožívá rozvod svých rodičů! Dcera Dády a Felixe Slováčka o tom, jak prožívá rozvod svých rodičů!
Tento týden v Ulici: Adriana vyhodí Eddieho z Coolny a znovu sáhne po drogách! Tento týden v Ulici: Adriana vyhodí Eddieho z Coolny a znovu sáhne po drogách!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web