Palačinky plněné špenátem

moje hodnocení:

3,9

hodnotilo: 8
neuvedeno
neuvedeno
neuvedeno
autor: Recepty

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 1
      kelímek mražený špenát
    • 0,5
      l mléko
    • 4
      ks vejce
    • 1
      ks žloutek
    • 300
      g tvrdý sýr
    • 250
      ml rama (jakýkoli zakysaný krém)
    • 250
      g hladká mouka
    • sůl
    • pepř mletý
    • olivový olej
    • 1
      ks cibule
    • 1
      stroužek prolisovaný česnek

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Z mléka, vajec, žloutku a mouky připravíme těstíčko a trochu je osolíme. Na oleji děláme tenké palačinky.
2
Mražený listový špenát vložíme na rozkrájenou opečenou cibuli, přidáme sůl, mletý pepř, česnek a podusíme. Do špenátu vmícháme nastrouhaný sýr a zakysaný krém. Špenátovou náplň natíráme na palačinky, přeložíme a podáváme.
Zařazení: Pokrmy Z mléka / sýra
Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

  • cerie
    cerie |

    16. 11. 2013 12:39

    Palačinky jsou super, těsto hladké, netrhalo se! Celkově moc dobré jídlo :-)

  • mishanecka
    mishanecka |

    8. 2. 2012 12:20

    Palačinky se špenátem jsou výborné, těsto na ně si dělám po svém, přidávám do něj ještě polohrubou mouku.

  • Andulka
    Andulka |

    9. 3. 2011 15:00

    Plněné palačinky se špenátem ještě obalím v trojobale a usmažím, chutnájí výborně. Je lepší je rozkrojit na půl a přichytit párátkem

  • Pipi Puncochata
    Pipi Puncochata |

    19. 7. 2009 19:05

    Sunka to podle nas naopak zkazi, ta chut uzeniny tam nejak uz nepatri... zkousela jsem s dusenymi zampiony a bylo to dobre - priloha bramborova kase. Ale priste zustanu u originalniho receptu :)

  • Simča Sládková
    Simča Sládková |

    20. 2. 2007 23:06

    A pokud si chcete trochu "přilepšit", dejte na palačinku nejprve plátek šunky, pak potřete špenátem a zatočte.... Mňam!!!