Koprová omáčka se žampiony

moje hodnocení:

5,0

hodnotilo: 2
30 minut
3
porce
neuvedeno

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 1
      balení smetana ke šlehání
    • 5
      ks čerstvé žampiony
    • 1
      hrst kopr čerstvý
    • sůl
    • cukr
    • ocet
    • mouka

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Žampiony oloupat, nakrájet, převařit (nejlépe ve vývaru) a přecedit aby omáčka nezhnědla.
2
Mezi tím do hrnce dát vařit smetanu (pořád míchat) do ní vložit houby a kopr, vařit cca 15 min, promíchávat (pění) , dosolit,přidat cukr.
3
Mouku pořádně rozkvedlanou s vodou dát do vařícího základu, chvíli povařit , míchat a zbývá už jen dochucovat octem i citronem, solí a cukrem než bude jedlá :)
4
Nejlepší s vařenými bramborami a vejcem
Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

  • BronislavaP
    BronislavaP |

    24. 2. 2016 11:18

    Výborná omáčka :-)