Autor:

Jednoduchá koprová omáčka z mléka

Snadné
Porce: 4
Ingredience
Máslo 70 g
Olej 1 lžíce
Hladká mouka 70 g
Mléko polotučné
nebo tučné
1 l
Sůl 1 lžička
Cukr krupice
dle chuti, cca 50 -
60 g
Ocet
dle chuti, přidáváme po lžičkách
 
Kopr
čerstvý, drobně nasekaný
20 g
Jednoduchá koprová omáčka z mléka

Postup přípravy:

V hrnci si na lžíci oleje necháme rozpustit máslo, které zaprášíme moukou a za stálého míchání usmažíme světlou jíšku. K jíšce za stálého míchání přilijeme mléko, dobře rozmícháme, přivedeme k varu, přidáme sůl, cukr a necháme cca 5 minut provařit, ke konci vaření přidáme kopr a po lžičkách dle chuti ocet (cca 4-5 lžiček).

Podáváme s houskovým knedlíkem nebo bramborem, vařeným vejcem nebo plátkem vařeného (dušeného) hovězího (vepřového) masa.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 92 x
1-
4.76 92 5 1
Kaštanové pyré s kaštany pečenými na rozmarýnu Zkuste jedlé kaštany Články z

Komentáře k receptu: Jednoduchá koprová omáčka z mléka

Komentáře

  1. Vlaďka   22.10.2016 | 13:01 | reagovat |

    Moje první koprovka. Zrovna jsem ji dojedla (s knedlíkem a vejcem) a ještě se olizuju. Naprosto výborná. Dala jsem na rady a kopr v nálevu dala do menšího hrnečku a ohřála, pak teprve přidala postupně do omáčky a vůbec se nesrazila. Děkuji moc za recept! :-))

  2. Maru   10.10.2016 | 12:11 | reagovat |

    Smetanu jsem tentokrát mohla opravdu vynechat,omáčka byla výborná i bez ní.Děkuji za recept.

  3. jerry2004   02.10.2016 | 11:01 | reagovat |

    díky vyzkouším

  4. Simona Milichovská   31.08.2016 | 14:34 | reagovat |

    Zkuste s naloženým koprem v nálevu. Já to dneska tak udělala a bylo to taky výborné.

1 2 3 4 ... 7 ... 9 ... 12 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Nejstarší modelka světa Carmen Dell'Orefice (85): Jaké je její tajemství nestárnoucí krásy? Nejstarší modelka světa Carmen Dell'Orefice (85): Jaké je její tajemství nestárnoucí krásy?
5 kuchařských triků, jak uvařit nejlepší segedínský guláš 5 kuchařských triků, jak uvařit nejlepší segedínský guláš
Drtí vás stres? Vyzkoušejte tyto rychlé triky, jak se ho zbavit! Drtí vás stres? Vyzkoušejte tyto rychlé triky, jak se ho zbavit!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web