Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 95x
1-
4.77 95 Koprová omáčka 5 1
Autor:

Koprová omáčka

Snadné
Ingredience
Hladká mouka 3 lžíce
Rostlinný olej 3 lžíce
Smetana 200 ml
Vepřový vývar 500 ml
Cukr krystal 1 lžíce
Ocet 1 lžíce
Sůl 1 špetka
Kopr
čerstvý
1 hrst
Koprová omáčka

Postup přípravy:

Z tuku a mouky připravíme světlou jíšku, zalijeme vývarem, rozšleháme a povaříme. Po 30 minutách varu přidáme ocet, podle potřeby přisolíme a omáčku přecedíme přes jemné sítko. Zjemníme přidáním smetany, necháme krátce přejít varem a vmícháme přebraný, opraný a jemně rozsekaný kopr.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Oznámkujte recept jako ve škole 1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 1- (hodnoceno 95x)

Komentáře k receptu: Koprová omáčka

Komentáře

  1. rudla   30.01.2016 | 8:53 | reagovat | závadný

    Tak za chvilku půjdu kuchtit.Budu ji dělat poprvé v životě, tak jsem zvědavej co z toho vznikne :-) :-)

  2. Lenka Bliznáková   13.10.2015 | 13:34 | reagovat | závadný

    Výborná kopračka, měla jsem doma jen trošku čerstvého kopru, takže jsem přidala i sterilovaný. Dělala jsem tedy z větší dávky a z kostky místo vývaru a je vynikající. Takže dávám bodík. ;-)

  3. djmikky   07.09.2015 | 21:17 | reagovat | závadný

    Super, jen jsem místo vývaru dal kostku a 1 a půl lžíce octu, jinač OK :)

  4. Sima1   15.08.2015 | 14:15 | reagovat | závadný

    výborná...te´d jsem jí dovařila a jíšku jsem dělala máslovou :-)

  5. WeeBear   07.07.2015 | 9:50 | reagovat | závadný

    Za mě fajnové :) Jíšku uděláme dorůžova a hned zalejeme vývarem. Doporučuji větší hrnec, než potřebujete - olej i s horkým vývarem docela zapění. Já přidávám na 500ml vývaru 1 kelímek 33% smetany a dvě deci mléka. Pak ještě lehce dohustím dle potřeby.

    Poupravila jsem si i dochucení - dvě malá víčka octu, jedna polévková lžíce cukru a půlka malé lžičky soli.

    Kdo se bojí tohoto receptu, nemá proč. Je boží, univerzální a hlavně jednoduchý :)

1 2 3 4 ... 10 ... 19 ... 27 ... 36 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Jak v létě pečovat o plavky: Neždímejte je a nesušte na slunci! Jak v létě pečovat o plavky: Neždímejte je a nesušte na slunci!
Dakota Johnson odhalila víc, než chtěla! Jak probíhá natáčení druhého dílu 50 odstínů? Dakota Johnson odhalila víc, než chtěla! Jak probíhá natáčení druhého dílu 50 odstínů?
10 důvodů, proč vás to při sexu bolí 10 důvodů, proč vás to při sexu bolí
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web