Kuřecí roláda se špenátem

moje hodnocení:

4,8

hodnotilo: 8
60 minut
6
porce
neuvedeno
autor: Ladia

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 1,5
      kg kuřecí maso celé kuře
    • sůl
    • pepř mletý
    • 150
      g listový špenát
    • 100
      g anglická slanina
    • grilovací koření
    • 3
      lžíce rostlinný olej

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Kuře zbavíme kůže a vykostíme. Plát zlehka naklepeme, osolíme a opepříme. Ze špenátu odkrojíme stonky, spaříme a necháme okapat.
2
Na plát masa rozložíme plátky slaniny, kterou poklademe listy špenátu. Maso pevně zavineme a ovážeme nití. Roládu potřeme grilovacím kořením rozmíchaným s olejem. Podlijeme trochou vody a pečeme dozlatova, za častého podlévání.
3
Hotovou roládu rozkrájíme na plátky a podáváme s bramborovou kaší, zeleninovu oblohou nebo salátem.
Zařazení: Maso Drůbeží
Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

  • anonym
    anonym |

    8. 8. 2016 16:37

    recept dobrý ale když necháme kůži je to lepší drží nám lépe tvar a chutná lépe kůžička se vypeče a je křupavoučká :-)

  • Harkonnen
    Harkonnen |

    14. 10. 2012 10:12

    v čem je slanina je vždy výborný ;) :-P

  • Akire1
    Akire1 |

    1. 11. 2011 17:22

    úžasně dobré a když pominu vykoštění kuřete i velmi jednoduché. "povedly" se mi 2 malé rolády, do jedné jsem přidala nivu. Děkuji

  • EMILIE LANCOVÁ
    EMILIE LANCOVÁ |

    24. 11. 2007 19:23

    Roláda byla výborná, jen jsem ještě dovnitř přidala strouhanou nivu a roládu jsem pokladla anglickou. Dávám za jedna

  • Anonym
    Anonym |

    26. 1. 2007 07:03

    Určitě vyzkouším! Zní to lákavě!