Chalupářské brambory

Hodnocení:

Moje:

-
-

Suroviny

Vložit do nákupu
    • slunečnicový olej
    • sůl
    • pepř celý
    • cibule
    • slanina
    • pažitka
    • brambory
    • 2
      lžíce hořčice plnotučná

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Brambory uvaříme v osolené vodě. Na pánvi na oleji osmahneme cibulku, přídáme slaninu, kterou lehce osmažíme. Poté přidáme uvařené brambory a opečeme do zlatova nebo dle chuti. Přidáme plnotučnou hořčici rozmíchanou ve stejném množství vody. Vmícháme do brambor a opékáme dokud horčice nevytvoří na bramborách křupavou vrstvičku. Na závěr posypeme sekanou pažitkou.
2
Vhodné ke smaženým pokrmům (květák, řízky, sýr, houby...).
Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

  • Ladia
    Ladia |

    15. 9. 2011 10:54

    Příloha?