Červené zelí

moje hodnocení:

5,0

hodnotilo: 2
neuvedeno
neuvedeno
neuvedeno
autor: J.Tereza

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 3
      kg bílé zelí
    • 1
      kg červená řepa
    • 1
      kg cibule
    • 300
      g strouhaný křen
    • 250
      g cukr
    • 8
      dl ocet
    • 3
      dl rostlinný olej
    • 1
      nakladač

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Zelí nakrájíme na nudličky, cibuli na jemná kolečka, přidáme strouhanou řepu a křen. Uvaříme 1 nakladač s octem a cukrem, přičemž množství vody dáme podle návodu. Teplý nakladač přecedíme na zeleninu, přidáme olej a dobře promícháme. Zeleninu naložíme do sklenic, uzavřeme a sterilujeme 25 min. od bodu varu.
Zařazení: Přílohy Zeleninové
Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

  • Marie Fatrlová
    Marie Fatrlová |

    15. 9. 2008 14:58

    Dělám něco podobného, ale bez nakladače a octa a je to také výborné, připadá mi zbytečné dávat nakladač když salát zaváříte.