Autor:

Drožďové knedlíčky - kořeněné

Snadné
Ingredience
Máslo
plnější
1 lžíce
Droždí 1 kostka
Muškátový květ
necelá
1/2 lžička
Majoránka
rovná
1 lžička
Pepř mletý
dle chuti
 
Sůl
dle chuti
 
Česnek
- nastrouhaný
2 stroužek
Vejce 1 ks
Strouhanka
dle hustoty, cca 3 -
4 lžíce
Drožďové knedlíčky - kořeněné

Postup přípravy:

Máslo necháme rozpustit, přidáme rozdrobené droždí, které na mírném plameni za stálého míchání také rozpustíme na hladkou kašičku. Kašičku necháme zchladnout, přidáme muškátový květ, pepř, česnek, sůl a vejce. Vše dobře promícháme a přidáváme strouhanku dle potřeby. Umícháme nepříliš tuhé těsto, které necháme v chladu proležet cca 20 minut. Z těsta pak tvoříme malé kuličky, které hodíme do vroucího vývaru a jen krátce po vyplavání povaříme. Pro kontrolu jednu vyndáme a ochutnáme.

Těsto na knedlíčky si můžeme udělat do zásoby, zabalit do fólie a dát zamrazit.

Do těsta můžeme přidat i lžíci jemně nasekaných bylinek.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 10 x
1
4.9 10 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 1 (hodnoceno 10x)
Těstoviny s mrkví a piniovými oříšky Mrkev: Oranžové kouzlo z kuchyně Články z

Komentáře k receptu: Drožďové knedlíčky - kořeněné

Komentáře

  1. Pavlikova   31.08.2016 | 19:33 | reagovat | závadný

    Vynikajici knedlicky, drozdi nebylo k poznani, tak je zblaznula i hlava rodiny :))

  2. Nikola   01.04.2016 | 7:09 | reagovat | závadný

    Od tý doby co jsem začala dělat knedlíčky do polívek,tak je náš Ondrášek chce pořád :-D

  3. Jitka   10.06.2015 | 5:05 | reagovat | závadný

    Prvotřídní knedlíčky, děkuji za recept.

  4. Markéta   06.04.2015 | 18:50 | reagovat | závadný

    Výborná zavářka, dělám je často jak do vývarů tak i do květákové polévky.

  5. Ali   08.09.2014 | 12:10 | reagovat | závadný

    Knedlíčky jsou bezchybné, kvasnicemi nejsou cítit ani trochu takže jiné už nedělám.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Velký test balzámů na rty: Který opravdu pomůže na popraskané rty? Velký test balzámů na rty: Který opravdu pomůže na popraskané rty?
BMI, váha nebo obvod pasu: Která čísla při hubnutí by vás měla zajímat? BMI, váha nebo obvod pasu: Která čísla při hubnutí by vás měla zajímat?
Sejroška vám poradí, jak zabalit vánoční dárky Sejroška vám poradí, jak zabalit vánoční dárky
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web