Autor:

Bůček pro správné chlapy

Snadné
Ingredience
Vepřový bůček 750 g
Hrušky
(větší)
1 ks
Česnek 2 stroužek
Zázvor 1/2 lžička
Chilli  
Rostlinný olej 2 lžíce
Sojová omáčka 5 lžíce
Bílé víno 4 lžíce
Cibule 1 ks
Cukr 1 lžíce
Sezamová semínka 2 lžíce
Sůl  
Bůček pro správné chlapy

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Vepřové

Česnek utřeme se solí, přidáme zázvor, chilli a olej.

Oloupanou hrušku rozmixujeme, přidáme sojovku a česnekovou směs.
Nalejeme víno, přidáme cukr a znovu chvíli mixujeme. Ke směsi přidáme najemno nakrájenou cibulku.

Tímto pomažeme bůček a necháme 24 hod. odstát.

Druhý den s velkou slávou upečeme (nejlépe v pekáči s mřížkou, do kterého nalejeme 1 cm vody). Pečeme 10 min. na 220 °C poté zeslabíme na 160 °C a pečeme dalších 40-50 minut.

Zhruba v polovině pečení obrátíme. Jako přílohu určitě pivo v hojném množství a zbytek dle úvahy.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 5 x
1
5 5 5 1
Horká čokoláda s domácími müsli tyčinkami Horské svačiny Články z

Komentáře k receptu: Bůček pro správné chlapy

Komentáře

  1. Simča S.   10.06.2012 | 16:35 | reagovat |

    Asi jsem správný chlap, neboť mi také moc chutnalo :-). Je to zajímavé ochucení, nečekala jsem, že to může TAK dobře dopadnout :-)

  2. Danka Snášelová   20.06.2008 | 0:10 | reagovat |

    Protože mám doma správného chlapa, tak jsem pěkný libový bůček včera večer naložila a dnes ho manžel upekl. Masíčko natáhlo výbornou chuť použitých ingrediencí. Je to receptík nejen pro správného chlapa, ale i pro správnou ženu. Děvčata, vyzkoušejte a budete pochválené. Dávám 1.

  3. Pavel Spěváček   07.02.2008 | 16:05 | reagovat |

    Bůček pro chlapy! Tak už teď se olizuju a hned večer jdu nakládat ten "lightů. Díky

  4. Martin ---------   07.01.2008 | 16:27 | reagovat |

    já bych tam dal ještě PIVO

  5. Aaron Novák   15.10.2006 | 16:36 | reagovat |

    Paní Marie, semínko dávám do směsi ale když je dáte až při pečení určitě nic nezkazíte.

1 2 3 4 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Někteří dospělí neumí trávit mléko! Čím ho ve stravě nahradit? Někteří dospělí neumí trávit mléko! Čím ho ve stravě nahradit?
Chcete ušetřit při nákupu poootravin? BILLA nově zlevňuje 1000 proooduktů Chcete ušetřit při nákupu poootravin? BILLA nově zlevňuje 1000 proooduktů
Tento týden v Ulici: Prozrazená tajemství, rodinná hádka i konec velkého přátelství! Tento týden v Ulici: Prozrazená tajemství, rodinná hádka i konec velkého přátelství!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web