Bezinkový likér

Hodnocení:

Moje:

-
-

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 2
      l bezinky Bezinkové kuliček
    • 1
      l voda
    • 1
      kg cukr
    • 2
      lžička káva
    • 0.5
      l hnědý rum

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Bezinky vaříme v litru vody asi 15 minut. Do cedníku vložíme plátno a přecedíme. Přidáme cukr a vaříme ještě 5 minut. Ochutíme kávou, necháme přejít varem.
2
Nakonec zalijeme půl litrem rumu. Necháme vychladnout a uschováme v chladu.
Zařazení: Nápoje
Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

  • aliena
    aliena |

    18. 9. 2012 16:01

    uvařila jsem sirup - litr bezinek bez stopek, litr vody, povařit 5 min. Vypnout, přidat 10 hřebíčků, kousek skořice vcelku, půlka citrónu i s kůrou - umýt nakrájet, 2 badyány. Nechat vychladnout, prolisovat přes plátýnko, přidat kilo cukru, znovu povařit 5 min. Naplnit do skleněných lahví. Dobré jsou od sirupů s tím plechovým vrškem, vydrží i horko. Nedala jsem alkohol ani kafe a je to vynikajíícííí!!!!! Děti budou mít meducínku.

  • Marta
    Marta |

    9. 9. 2012 22:06

    je to dobrý recept, jen bezinky mám na váhu 1 kg na 1l vody a 1l rumu, mňam :) jako koření dávám skořici, hřebíček a černý pepř + decku kávy ;-)

  • Simona
    Simona |

    6. 9. 2011 13:30

    Já dávám místo kávy skořici, vanilku a malinký kousek badiánu. Je to chutnější... ;-)

  • Evina
    Evina |

    16. 8. 2011 19:52

    Přefiltrovat nebo raději dát instantní :-!

  • eva
    eva |

    4. 6. 2011 10:42

    dobrý den chtela bych se zeptat co s kavou...scedit nebo nechat na dne jako kal dekuji

  • Jana Sobotová
    Jana Sobotová |

    11. 3. 2009 21:01

    Ano, místo rumu víno.

  • hana Valentová
    hana Valentová |

    9. 10. 2008 12:21

    Likér je výborný, známá dává poněkud více kávy a také není špatný. Paní Sobotová a s tím vínem je stejný postup, jen víno je místo rumu?

  • Jana Sobotová
    Jana Sobotová |

    17. 9. 2008 15:20

    Je možné do likéru kromě koření přidat i pokrájený citron, šťáva má pak krásnou barvu a je i chutnější. Znalci doporučují i bezinkovou šťávu s bílým vínem,alkohol zvyšuje účinnost-předpokládám léčebnou :).Na 100g šťávy 1 litr bílého vína

  • Lucie Sobotková
    Lucie Sobotková |

    9. 9. 2008 21:31

    ahojky, zrovna dělám likérek. ještě jsem nedala rum a už je to super ńamka. určitě vyzkoušejte

  • DAGMAR MATICSOVÁ
    DAGMAR MATICSOVÁ |

    15. 8. 2008 19:30

    Dělala jsem tento likér včera a nějak záhadně je pullitr vybumbaný.Dala jsem méně cukru a je ňami ňam

  • Milly
    Milly |

    14. 7. 2007 16:56

    Když chcete mlsat. je výborné pokapat tímto likérem nanukový dort.

  • Tereza Jarčušková
    Tereza Jarčušková |

    17. 10. 2006 13:35

    Markéta, nájdite Bezinkový sirup proti kašli.

  • Markéta Kuč.
    Markéta Kuč. |

    17. 10. 2006 13:22

    Mám 3-letou dceru. Poraďte mi prosím dávkování likéru. Chci ji ho udělat bez alkoholu a dávat jí ho jako lék při kašli a pak i jako prevenci. A ještě jedna věc: kdy je nejlepší trhat bezinky?Děkuji.

  • Anežka
    Anežka |

    3. 10. 2006 16:20

    Moje 2 ratolesti onemocněly zanětem dychacich cest nezabraly žadne leky jedině BEZINKOVY syrup davam za pravdu pani Lence ze pred bezem klekniAnežka

  • Lenka
    Lenka |

    26. 9. 2006 09:10

    Tak letos jsme doma připravili již cca 30 půllitrových sklenic tohoto likéru (pro dvě rodiny). Je opravdu vynikající a doporučuji opravdu méně cukru. Dáváme kávu instantní, přidáváme hřebíček, badyán a celou skořici. Bezinky tam vůbec nejsou cítit a hlavně - jsou opravdu léčivé. Někde jsem četla, že léčí 99 nemocí. Staré pořekadlo: "Před heřmánkem smekni - před bezem klekni! " má určitě něco do sebe.

  • Jana Pátková
    Jana Pátková |

    26. 9. 2006 08:22

    Dělala jsem podobný před lety, ale recept jsem ztratila, tak dnes vyrážím na bezinky a jdu vařit, rumu asi koupím více, díky za recept

  • Věra
    Věra |

    20. 9. 2006 12:14

    Likér už mám hotový a je vynikající!!!!!!!!!! Milé kuchařky, které se rády léčí těmito dobrotami, zkuste Aronii, je to něco jako černé jeřabiny a je to nesmírně zdravé.

  • Eva Halousková
    Eva Halousková |

    20. 9. 2006 11:10

    Před chvílí jsem ho slila do lahví,ten recept mám stejný, jen ještě přidávám na začátku celou skořici a 4 hřebíčky.Kávu tam fouknu instantní,normálně lžicí do horkého.Mňam!!

  • Věra
    Věra |

    13. 9. 2006 12:18

    Rum dávám nakonec, až do chladného likéru a přidávám ješte s cukrem dva sáčky vanilkového cukru. Je super a vydrží i několik let pokud si ho dobře schováte a zapomenete na něj. To je pak nejlepší tak druhý třetí rok:-))

  • Olga Dufková
    Olga Dufková |

    3. 9. 2006 08:55

    Kdo má potíže v oblasti trojklaného nervu,tak mu likér vřele doporučuji, v tomto případě jde o lék. Užívá se polévková lžíce 2 x d. Na tvář přikládáme obklad z třezalkového oleje.

  • Katka Altmanová
    Katka Altmanová |

    27. 8. 2006 22:18

    Právě jsem to dodělala, ale recept jsem měla od babičky a úplně stejný. Určitě to bude výborné. Zatím to stydne.Nevíte jestli se to nezkazí, když budu chtít lahvičku schovat třeba pro návštěvu a třeba až na vánoce, Asi ne když v tom je rum.

  • Martina
    Martina |

    7. 8. 2006 11:30

    Kávu dávám instantní a je to dobré bez zrníček.

  • Jajka
    Jajka |

    4. 6. 2006 12:42

    Určitě zkusím letos z plodů. Zatím jsme použili vždy jen květy bezinek.

  • Lenka Zavřelová
    Lenka Zavřelová |

    22. 2. 2006 23:20

    Určitě by to bylo přefiltrované lepší, ale protože kávu nepijeme, tak mi likér chutná víc bez ní.

  • Ruprecht
    Ruprecht |

    1. 2. 2006 12:24

    Tento liker delame taky.Pani Lenko tu kavu je lepsi prefitrovar pres kafe filtr.

  • Lenka
    Lenka |

    28. 1. 2006 14:04

    Moc dobré a zdravé, jen jsem přestala dávat kávu. Nepijem ji a vadila mi drobná zrnka v likéru. I tak je výborný.

  • Míša Hübnerová
    Míša Hübnerová |

    9. 9. 2005 18:20

    Nic lepšího a zdravějšího jsem nepila. Doporučuji

  • Libuše Švecová
    Libuše Švecová |

    24. 8. 2005 13:08

    Je to moc dobré moje babička to taky dělala a dětem to dělala bez rumu a my jsme to mylovali je to supr. Díky za recept.

  • Airan Novakova
    Airan Novakova |

    12. 6. 2005 15:14

    Doporucuji, je to zdrave...davam tam radeji domaci palenku, rum je prece jen chemie:-))) Moje babicka , ktere dedecek prezdival " makedonska carodejnice" tvrdila, ze bezinky jsou tak lecive, ze by se pred nima melo pokleknout!

  • jana malá
    jana malá |

    10. 4. 2005 12:55

    dobré