Vyhledat recept
Pokročilé vyhledáváníBalkánský salát
| Okurka salátová | 400 g |
| Šunka | 200 g |
| Rajčata | 300 g |
| Balkánský sýr | 200 g |
| Olivy | |
| Šopská zálivka | |
| Olivový olej | |
|
Voda
na zálivku |
Postup přípravy receptu:
Zeleninu, šunku i sýr nakrájíme na kostičky.
Vše smícháme a zalijeme zálivkou připravenou podle návodu na obalu.
Necháme vychladit aspoň dvě hodiny v ledničce.
Podáváme s celozrnným pečivem.
Přidání fotografie:
Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.
Sice se nejedná o balkánský salát, ale chutnal mi moc, dokonce víc, než pravý balkán. Šunka je v tom báječná, určitě doporučuji! Jen zálivku jsem nekupovala, ale udělala podle receptu Lenky S z komentářů. Přišlo mi škoda kazit zdravé jídlo chemickým práškem.
tak jsem salát dělala podle návodu a je fakt moc dobrej
jen jsem tam přidala ještě papriku
dávám za 1*
Tento salát děláme doma, jen bez té šunky... jdu to zkusit se šunkou a dám vědět
ale určitě bude móóóóc dobrý
nechápu rýpaly, kteří to ještě ani nezkusili a už to kritizují... a když už jsme u toho názvosloví, tak pokud vím, salát s balkánským sýrem se uvádí jako šopský, do kterého se šunka nedává, tudíž nevidím důvod, proč by se tento nemohl jmenovat balkánský podle sýra, který se do toho dává... prostě jako variace šopského salátu...
lenko vyborneeee šunka je v tom vynikajici
Šopskou zálivku na salát koupíte v obchodě, je to hotová směs koření v prášku, jenom se to rozmíchá v troše vody a olivového oleje. Pokud ji nemáte (nebo pokud někomu vadí hotové výrobky v prášku), můžete si samozřejmě vyrobit svou vlastní - v troše olivového oleje rozmíchat trochu citronové šťávy nebo vinného octa, špetku soli, špetku pepře, množství dle chuti.
Děkuji za recept, já jsem přesně ten člověk, který si nechce do zdravého salátu přimíchat kupovanou chemickou zálivku :)